Обустройство зоны барбекю на даче: решения и нюансы строительства

Обустройство зоны барбекю для загородного участка

Дизайн дачного очага, варианты

Отделив мангалы, камины и барбекю, остается уделить время очагам, которые можно построить собственными руками. В продаже есть готовые комплекты под сборку, и даже полностью укомплектованные очаги именно под установку на месте после доставки. Но стоимость их достаточно высокая, и данный факт необъясним. Ценники начинаются от 20-30 тысяч рублей, и уходят далеко за несколько сотен тысяч рублей… но, что самое интересное, практически любой презентованный определенным производителем или дилером продукции вариант, можно максимально идентично повторить своими руками, используя стандартные материалы строительства!

По типоразмерам и дизайну, форме и материалам можно найти следующие предложения:

  • Круглые, квадратные, поверхностные и углубленные очаги;
  • Декоративные очаги из камня и кирпича;
  • Монолитные бетонные костровые чаши;
  • Проекты кострища под заливку огнестойким железобетоном по любой форме и размеру;
  • Стальные и чугунные очаги;
  • Декоративные очаги только для получения тепла, а также проецирования света посредством сквозных рисунков, гравировок на чаше;
  • Комбинированные конструкции из камня и чугуна или кирпича и стали, которые являются универсальными!

Установка закладных

Последние два ряда универсального кострища подразумевают установку закладных для привязки основания под решетку и другие аксессуары для костра, которые могут эксплуатироваться в будущем. Таким образом, нужно тщательно продумать закладку стальных прутков, арматуры в вертикальном порядке, на края которых впоследствии приварить основание из стальной полосы или уголка с отверстиями под треногу, выступами под чугунную или стальную решетку барбекю!

Когда закладные готовы, и кладка успешно завершена, нужно дать несколько дней, чтобы раствор качественно схватился. Далее, применить правило просушивания кирпичных печей – разжечь легкий огонь из бумаги и щепок, и поддерживать его на протяжении нескольких часов. Повторить 2-3 раза в течении дня по истечению срока схватывания раствора. И, можно приступать к облагораживанию!

Строительство стенок очага

Кладка огнеупорного кирпича на тот же раствор, что и основание, по выбранной форме очага – круглая, квадратная, прямоугольная, ромбом, как вам угодно. Выполнена она должна быть в полкирпича. Если кирпич устанавливается вертикально, нет проблем, но соблюдайте толщину стенки, возможно, необходимо будет установить его в 2 ряда!

Кладка стенок ведется до выхода из углубления. В таком случае, вы получите заглубленный очаг. Если нужно выполнить поднятый очаг, строительство ведется до достижения стеками той высоты, которую вы наметили в эскизе. Зачастую, для удобства использования достаточно от 150 до 300 мм, но здесь нет ограничений, разве только бюджетных!

Разметка территории под строительство очага

Выбирая место для костра на даче, а также размеры кострища, следует отталкиваться не только от пожеланий, но и просчитывать заранее собственные возможности. Всю территорию необходимо будет облагородить, установить вокруг комплектную дачную мебель или лавки… для этого всего также необходима свободная площадь. Так что, все цели только от возможностей!

Разметка производится просто – установка колышков на предусмотренной площадке, перенос модели с эскиза, собственного наброска, фото из Интернета на плоскость грунта.

После общей разметки территории, можно приступать к строительству очага!

Место для костра на даче: бюджетные варианты

В нашем случае рассмотрен далеко не самый дорогой вариант, но всегда есть и другие, еще более бюджетные, если необходимо по максимуму компенсировать расходы. Таким образом, на даче можно построить очаг или кострище из следующих материалов:

  • Очаг из колесного диска легкового или грузового автомобиля – помещение его в углубление, наружное облагораживание и установка прямо на него необходимых аксессуаров. Экономия на кирпиче, растворе для кладки, гидроизоляционных материалах;
  • Очаг из старого чугунного казана – тоже неплохая идея, для которой потребуется только выкопать углубление и поместить туда казан. Отделка и крепление решетки, ячеек для треноги аналогично очагу из колесного диска;
  • Строительство кострища из кирпича на поверхности земли – кладка возможна без раствора, сухая. Можно каждый раз придавать очагу нужную форму, правда, при установке сверху него казана или решетки с мясом, нужно удостовериться в устойчивости стенок;
  • Каменный очаг без раствора. Если на участке есть природный камень, да еще и плоской конфигурации, достаточно выполнить легкое углубление и уложить камень встык, без раствора, под легким уклоном к центру углубления – очаг готов. Тренога устанавливается прямо в землю около костра, также размещается основание под решетку или шампура с мясом – на ножки!

Вообще, подобных идей очень много, и нет никаких сомнений, что пока вы читаете данные рекомендации, где-то в мире был придуман еще один или два новых варианта, возможно, недорогих, из подручных средств, или достаточно удобных и практичных переносных очагов!

Обустройство места около костра

Получив классический очаг на даче, нужно задуматься о мебели, которая позволит удобно расположиться около него. Мебель может быть стационарной, мобильной, из габионных конструкций или поддонов, деревянной или комбинированной, на ваш выбор!

Очень удобно, когда около костра имеются сухие дрова, а значит, необходим стальной или деревянный ящик с крышкой в общий дизайн оформления данной зоны отдыха. Рекомендуется сразу позаботиться и о наличии принадлежностей для очага, ухода за ним – лопатка, кочерга, да и топор или портативный дровокол рядом не станут помехой!

В угоду повышения комфорта также подкатной столик с тумбой, внутри которой хранится чистая посуда, одеяла, полотенца!

Назначение костра

Несомненно, нужно отталкиваться и от назначения будущей конструкции, в которой будет разводиться огонь:

  • Декоративная составляющая и обогрев – костровые чаши, очаги и кострища, поднятые и с углублениями, только для сжигания дров и получения тепла, освещения;
  • Очаги, камины для тепла и приготовления пищи – более универсальные объекты, которые можно использовать и для обогрева, и для одновременной установки котелка или решетки гриль на специальный каркас, который может быть съемным!

Наверное, третий тип, который предназначен только для готовки и нагрева воды, как то мангалы и барбекю, в данном случае лучше исключить из ознакомительного материала, так как это другая область и достаточно широкая тема, заслуживающая отдельного обзора!

Как облагородить место для костра на даче

Тут фантазия также не ограничена, разве только изначальным выбором материала, который теперь диктует определенные композиции. Кладка из камня – каменная площадка, кладка из кирпича, как в нашем случае – кирпичная площадка или тротуарная плитка.

Но есть и более гуманные для кошелька способы – посадка травы вокруг кострища, засыпка площадки гравием, галькой, другим декоративным камнем, не требующим мокрых процессов с растворами. Возможно, и вообще уложить палубу из деревянной доски. Но сразу предупредим, что материал не очень долговечен при прямом контакте с почвой, а также пожароопасен… ведь покрытие почвы возле костра, правильно?

Земляные работы и фундамент очага

А нужен ли вообще фундамент? При покупке дорогой чугунной костровой чащи или в момент установки конструкции из стали, фундамент не нужен, так как это изделия небольшого веса, которые чаще помещаются на площадку или даже голую землю. Но если строить очаг из камня или кирпича, то следует подумать над устройством основания.

Сделать это можно в несколько этапов:

  • Выемка земли по разметке, на глубину до 500 мм;
  • Уборка грунта, вынос его с территории, возможно, на ближайшие грядки;
  • Засыпка песчаной подушки на дно готового углубления;
  • Тщательная трамбовка песка с проливом водой, пока масса максимально не уплотнится;
  • Укладка гидроизоляционного материала – пленки, рубероида;
  • Укладка в качестве основания огнеупорного кирпича, формирование площадки;
  • Усадка кирпича резиновым молотком;
  • Просыпка песком всех швов;
  • Приготовление раствора из огнестойкой и температуростойкой сухой смеси для кладки дополнительного слоя основания;
  • Укладка слоя смеси на готовую кирпичную площадку;
  • Кладка огнеупорного кирпича вторым рядом, но уже на раствор, с соблюдением необходимой формы, по разметке, с заполнением раствором швов!

Важно отметить и необходимость в гидроизоляции. Изначально, углубление под кладку, под само кострище, должно быть на 25-30 см шире с каждой стороны, чтобы удобно было провести гидроизоляцию внешних поверхностей

Выполнить это можно любым доступным материалом, но уже после кладки стенок очага! После нанесения гидроизоляции, нужно будет засыпать проем по сторонам очага щебнем, и хорошо его уплотнить. Таким образом, вода не будет накапливаться около стенок. Получается, что выполнена двойная защита будущего очага!

Где расположить место для костра

Костровые чаши, очаги, декоративные чаши, мангалы и барбекю по привычке устанавливают на заднем дворе или в саду, в самом тихом месте, где можно скрыться с глаз своей компанией друзей или родственников, провести романтический вечер или просто помечтать в одиночестве, слушая треск костра и попивая горячий глинтвейн, укутавшись в одеяло. Повод посидеть у костра можно найти всегда, но для начала нужно определиться, где расположить данное место отдыха!

Оно должно быть на открытой площадке, не внутри помещений или архитектурных, ландшафтных строений, и не под ветвями садовых деревьев для обеспечения безопасности. Конечно, можно установить очаг или небольшой камин в беседке или патио, но это уже будет другая, более сложная конструкция, с обязательным требованием дымоотведения, то есть, со строительством дымохода, который, чаще, по деньгам обходится довольно дорого!

Стоит вернуться к открытым площадкам, зонам отдыха летнего периода! Такое место выбирается поодаль от строений, чтобы во внутренние помещения не попадал дым от костра, на возвышенности в связи с необходимостью исключения схода атмосферных вод в углубление с очагом, а также в тихом месте, где нет сквозняков.

Можно не придерживаться данных правил, человек имеет право выбирать самостоятельно, где ему установить дачную мебель и развести огонь. Но рекомендуется больше внимания уделить не только удобствам, но и безопасности своего нового проекта!

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Усадьба Суханово
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: