Кухни в испанском стиле

Цветовая палитра

Испанский стиль предполагает использование ярких красок, хотя точно так же можно создать для кухни в этом направлении довольно нейтральную, нежную цветовую палитру. Акцент принято делать на сочетании светлых и темных тонов. Наиболее распространенная цветовая схема: светлые стены и потолок, темный пол и яркие цветовые акценты на аксессуарах. Доминирующим цветом чаще всего является белый и его разновидности.

В целом цветовая палитра испанского стиля очень теплая. Для придания атмосферы жаркой страны стоит добавить в интерьер следующие цвета:

• красный;
• оранжевый;
• желтый;
• зеленый (ближе к салатовому);
• голубой.

Важно! Ярким цветовым акцентом может стать фартук кухни, который принято покрывать расписными изразцами.

Богатство ассортимента APE

Керамическая плитка APE подходит для отделки помещений в зданиях любого назначения – от жилых до административных и коммерческих. Благодаря разнообразию типовых размеров покупателю не составляет труда подобрать подходящую для себя коллекцию. Спросом пользуются как небольшая плитка для ванной 20х20 см, так и более крупные изделия размерами 31х50 см.

Этот испанский производитель предлагает также большое разнообразие дизайнов стеновой и напольной плитки из керамики, в том числе из керамогранита:

• строгие классические вариации в стиле «барокко»;
• имитации золотистого песчаного берега;
• декоры с реалистичным изображением морских камушков.

Есть также много других вариантов в различных стилях, с интересными текстурами, гармоничными цветовыми оттенками. Что касается цены, здесь покупателю тоже предоставлен выбор – от дорогих элитных коллекций до бюджетных вариантов. Примечательно, что производитель экономит не на качестве, а на стоимости сырьевых материалов и методик художественной обработки, подбирая менее дорогостоящие.

На нашем сайте, в каталоге Плитка из Испании в ассортименте представлена продукция не только описанных выше, но и других торговых марок.

Гид по регионам

Где попробовать хамон, а куда отправляться за паэльей? Познакомимся с кратким гидом по регионам испанской кухни, чтобы выяснить что, где и почему вкуснее.

Это часть интерактивных уроков, подготовленных образовательной платформой Level One в сотрудничестве
с крупнейшими российскими экспертами.

Еще 500 уроков по 15 направлениям, от истории
и архитектуры до здоровья и кулинарии на levelvan.ru/plus

посмотреть все уроки

Автор урока
Егор Матвеев
Шеф-повар кулинарной студии CULINARYON. Работает на профессиональной кухне уже больше 15 лет

Астурия и Кантабрия. В рационе этих регионов преимуществ сытные, жирные мясные блюда. Фабада — самое знаменитое местное блюдо. Это густой жирный суп из белой фасоли с беконом, хамоном, чоризо. Иногда в него добавляют копчености.

Галисия — это регион, известный морепродуктами. Здесь подают галисийского осьминога с вареным картофелем, паприкой и оливковым маслом, также популярны морские гребешки с луком, зеленью, ветчиной и бренди. В Галисию нужно ехать за свежайшими морепродуктами и рыбными блюдами. На побережье есть много ресторанчиков, куда свежий улов привозят несколько раз в день.

Кастилия и Леон — самые мясные регионы. Здесь много мясных лавок, где можно купить кусок мяса — его пожарят при вас. Основное блюдо — запеченный молочный поросенок: его фаршируют картофелем, овощами и салом, а подают целиком на большую компанию. Кастилия — это также родина сыра манчего, твердого сыра из овечьего молока. Также на горячее здесь можно попробовать рагу, похожее на рататуй — писто манчего.

Риоха — регион вин и хамона. Здесь делают знаменитые красные вина Риоха из сорта «темпранильо», а также игристые вина кава. Хамон — это не только закуска, его также добавляют в разные блюда. Например, здесь готовят овощное рагу из фасоли, спаржи, колбасок и хамона.

Блюда испанской кухни:

1. фабада,
2. галисийский осьминог,
3. запеченный фаршированный поросенок.

Телеграм-канал
Level One

Вдохновляющие посты, новые запуски и подарки только для подписчиков

подписаться

Мадрид — столица не только Испании, но и гастрономии. Здесь можно найти кухню любого региона, но есть и местные блюда. Это бобовый регион: в блюдах много гороха, нута, фасоли. А самое знаменитое блюдо здесь — это похлебка из нута, моркови и овощей косидо модринельо.

Валенсия — еще один морской регион и родина паэльи валенсиано. Также здесь готовят другие варианты паэльи: рис с чернилами каракатицы, рис с кроликом и улитками. А еще есть фидеуа — блюдо с мясом, овощами и морепродуктами, где основой стала паста.

Андалусия — один из самых жарких регионов и родина холодных супов — гаспачо и сальморехо. Сальморехо тоже делают из томатов, но также в него добавляют хлеб. В этом регионе много мяса: андалузский стейк считается самым вкусным в Испании.

Балеарские острова. Кухня этого региона легкая: в рационе много рыбы, морепродуктов, овощей. Например, местные готовят суп-рагу из омаров, а также мясо ската с картофелем, кабачками и миндальным соусом. А еще здесь едят много сладостей и все они пропитываются сахарным сиропом.

Блюда испанской кухни:

1. косидо мадринельо,
2. паэлья валенсиано,
3. сальморехо.

Свинина по-андалузски

Представим, что мы в жаркой Андалусии и зашли поужинать в местный ресторан. В его меню точно найдется блюдо, которое мы сегодня будем готовить. Свинина по-андалузски на 2 порции

Время приготовления: 30 минут.

Что понадобится: 300 г. свиной корейки, 3 ст. л. светлого изюма, 4 ст. л. белого сухого вина, 6 ст. л. оливкового масла, 3 ст. л. муки, 2 яйца, 4 ст. л. панировочных сухарей, 2 щепотки орегано, соль и перец.

Готовим Нарезаем. Изюм смешайте с орегано и залейте вином, дайте настояться 10–15 минут. Корейку нарежьте поперек на 4 куска, каждый не сильно отбейте, посолите и поперчите. На центр одного отбитого куска выложите половину подготовленного изюма, накройте вторым куском, края кусков хорошо соедините. Повторите то же самое с другими двумя кусками.

Жарим. Свинину сначала обваляйте в муке, затем в слегка взбитом яйце, потом в сухарях. Разогрейте сковороду с оливковым маслом. Обжарьте свинину на среднем огне до готовности примерно по 7–8 минут с каждой стороны.

Что получится: сочная свинина, которая хорошо сочетается с соусом айоли и гарниром из картофеля или овощей.

Блюда испанской кухни:

1. баранина по-арагонски,
2. эскуделья,
3. фидеуа,
4. каталонский крем,
5. пастила из айвы

Производитель керамической плитки BALDOCER

Несмотря на сравнительно молодой возраст (осн.1994г.), еще один испанский производитель занимает лидирующее позиции. Объекты Baldocer поддерживаются промышленной площадкой площадью 786 000 кв.м., что превращает фабрику в одну из ведущих фирм керамической промышленности в Кастельоне, регион Валенсия. Выпускаемая компанией Baldocer плитка пользуется популярностью, что объясняется следующими факторами:• большой ассортимент продукции;• инновационные технологии производства;• профессионализм дизайнеров;• использование красной глины на производстве, что повышает прочность плитки;• экологичная безопасность плитки, отсутствие токсичных материалов в сырье.

Созданная компанией Baldocer плитка для ванной истинное украшение и уют. Плитка устойчива к длительному воздействию и резким перепадам температурных режимов, поэтому нашла применение не только в частных, но и в общественных интерьерах. Сауны, бани, парилки, оформленные с применением плитки Baldocer, выглядят стильно, современно, а их дизайн не теряет своей актуальности на протяжении десятилетий.

Износостойкость поражает. Через несколько лет после начала эксплуатации на поверхности не наблюдается трещин, сколов и других повреждений, что часто случается с подобными изделиями других брендов. Доверять комфорт собственной ванны можно только надежным брендам, таким как Baldocer.

«Пасео и тапео»

Знакомство с национальной испанской кухней в прямом и переносном смысле начнем с тапаса. Ведь именно с этих традиционных легких закусок здесь действительно начинается любая трапеза. Просто закуской назвать это язык не поворачивается, тапас — испанский кулинарный ритуал, традиция.

Про разнообразие помните? Так вот, тапас — ярчайшее подтверждение тезиса. В том или ином уголке Испании в качестве такой закуски вам могут предложить оливки, баклажаны, лепешки с чесноком, омлет, хамон, сыр, моллюски, анчоусы, жареный картофель, сушеную треску, грибы…

Тапас, традиционные испанские закуски, фото Keith Edwards

Главная задача тапаса — возбудить аппетит, и он с ней справляется на отлично. Вы вообще можете не заказывать основное блюдо: пройдитесь по десятку местных баров и забегаловок, например, в том же Мадриде, дегустируя в каждом свой особый неповторимый тапас под стаканчик легкого спиртного — получите массу удовольствия и новых гастрономических впечатлений.

«Пасео и тапео» — именно так называется эта знаменитейшая испанская традиция («гуляем по барам и кушаем тапас»).

Самые востребованные коллекции Dual Gres

Повышенным спросом пользуются серии:

Castle Pino – «Замок из сосны». Пол, выложенный этой плиткой, смотрится монументально и в то же время изысканно. При соответствующей отделке стен помещение действительно чем-то напоминает замковые комнаты.

Agora. В эту коллекцию входит яркое художественное панно из трех элементов и штучная плитка с эффектной декоративной отделкой.

Pietra. Оригинальная серия настенной и фасадной керамической плитки 15х45 см. Благодаря имитирующим натуральный камень текстуре и цвету, отделанная плиткой Pietra поверхность смотрится очень реалистично.

Стилистические особенности

Помимо двух вышеперечисленных пунктов, стоит заметить, что главная изюминка испанской плитки заключается в частом использовании текстильных орнаментов. Если однотонные мотивы для вас слишком скучны и вам хочется, чтобы кухня играла красками и в ней было что-то в стиле «прованс», испанские производители найдут, чем вас удивить.

Кстати, дизайнеры интерьеров часто выбирают именно матовую отделку для кухни, причем используют одни и те же оттенки плитки как для стен, так и для пола

Благодаря не блестящим поверхностям очень легко создать уют, а для кухни это очень важно. Еще одна причина выбора именно этой страны-производителя так же заключается и в том, что у них в чести молочные и мягкие коричневые тона

Согласитесь, чаще всего кухни делают именно в таких цветах. С такой плиткой кухня пропитывается энергией красоты и загадочности солнечного юга.

Керамическая плитка от испанского производителя VENIS

Venis фабрика из Испании, известная всей Европе и миру как один из лучших производителей керамической плитки. Она входит в группу компаний Porcelanosa Grupo в качестве отдельной ветки, специально созданной для выпуска элитной керамической плитки в 1987 году.

Керамическая плитка от испанского производителя Venis — это идеальный вариант для отделки коридора, ванной комнаты или кухни, так как этот материал не боится воды, механических повреждений и отличается потрясающим внешним видом. Плиткой Venis облицовывают не только стены, но и полы, но для этого используют износостойкий материал более высокого класса. Такая плитка имеет богатый выбор цветовой гаммы, а также она может похвастаться красивыми узорами и необычными изображениями, которыми можно украсить стены ванной комнаты и кухни.

Компания Venis существует больше двадцати лет и ее главной целью является обособленное изготовление уникальной и неповторимой плитки из керамики, которая отличается от продукции других производителей. Благодаря высокому качеству этот материал сегодня пользуется популярностью во многих странах, так как за двадцать лет продукция Venis стала разнообразней, качественней и долговечней.

В продаже компании Venis коллекции, каждая из которых представляет собой настоящее произведение искусства. Такая плитка дополнит собой любой интерьер и привнесет в него свою изюминку. Среди богатого выбора коллекций плитки Venis вы сможете найти для себя верное решение для облицовки интерьера. Необходимо отметить, что испанская компания предлагает не только керамическую плитку, но и другие изделия из керамики. В частности, речь идет об инновационном паркете из керамики, который превосходно имитирует ламинат или паркет. Огромный выбор плитки ждет тех, кто ищет качественный материал для облицовки стен и пола. Так, компания Venis предлагает своим клиентам богатый ассортимент плитки, от самой маленькой, и до плитки больших размеров. Также в продаже имеется матовая, глянцевая и шероховатая плитка

Если вы хотите создать иллюзию одной большой плитки на весь пол или на всю стену, то можно обратить свое внимание на бесшовный материал с оригинальным рисунком. Такой вид отделки украсит любое помещение и придаст ему свежести

Кроме всего прочего, при помощи глянцевой плитки, которая красиво блестит на солнце, можно визуально увеличить небольшое по площади помещение.

Керамический производитель PLAZA

В Испанской провинции Кастельон, автономного сообщества Валенсия, благодаря некогда открытым залежам красной и белой глины, пригодной для производства качественных строительных материалов, сосредоточено множество фабрик, выпускающих облицовочную керамику. Поэтому, её часто называют сердцем керамической промышленности страны. Здесь в 1962 году начало работать небольшое семейное предприятие — Plaza, которое со временем превратилось в корпорацию, продукцию которой можно узнать по двум торговыми марками. В Европе зарегистрировано два бренда — PLAZA CERAMICAS и PLAZA PORCELANICO с разграничением функций.

PLAZA CERAMICAS – фабрика, выпускающая керамику из белой и красной глины, предназначенную для облицовки полов и стен внутренних пространств частных и общественных зданий.

PLAZA PORCELANICO – это напольный и настенный керамогранит широкого диапазона применения. Коллекции керамической плитки Plaza разнообразны: глазурованная, полированная, с поверхностью имитирующей природные материалы и т.д. Продукция не только внешне красива, но и имеет отличные физико-механические характеристики: стойкость к воздействию абразивов и способность выдерживать значительные статические нагрузки, что позволяет использовать этот материал в местах с большой пропускной способностью. Низкое водопоглощение материала расширяет область применения плитки и керамогранита, как для наружных, так и для внутренних работ.

Как минимум, два раза в год, на престижных международных выставках, демонстрируется плитка Испания Plaza. На Cevisama и Cersaie экспонируется по 25-30 коллекций новинок, из которых в производство запускаются те (обычно 2-3), что вызвали больший интерес. Профессиональный дизайнер не оставит без внимания продукцию Plaza, керамическая плитка которой подойдёт для создания пространства в любом стиле. Прекрасный пример интерьера, оформленного с применением продукции Plaza – конференц-зал московской гостиницы «Космос». Серия Oslo – сплав норвежской основательности и респектабельности, хороша в классическом интерьере, Infinity с поверхностью под металл – это хай-тек, а спокойная Рlaza Life или мозаичная Tiffany придадут тепло и оригинальность кухне и столовой. Стоит отметить, что Plaza до сих пор – семейное предприятие, для Европы это признак стабильности и доверия.

Испанский производитель керамической плитки FANAL CERAMICA

Fanal Ceramica была основана в 1987 году в Испании в городе Алькора, входит в провинцию Кастельон в составе автономного сообщества Валенсия. Со времени  начала производства керамической плитки объем выпускаемой продукции увеличился почти в десять раз, что позволило компании Fanal Ceramica занять одно из лидирующих мест среди испанских компании по выпуску изделий из керамики. Фабрика Fanal Ceramica выпускает керамическую и керамогранитную плитку, почти 70% от общей продукции занимает выпуск керамогранита. Керамическая плитка Fanal Ceramica и керамогранит, выпускаемые этой компанией пользуются большим спросом у покупателей всего мира.

Испанская компания Fanal Ceramica, известна новаторским подходом к проблеме постоянного повышения объемов и качества отделочных материалов, а также большой линейкой дизайнерских коллекций. Например, коллекция Fanal Optic представляет собой характерный для данной компании способ использования глубины цветовой гаммы при производстве керамической плитки.

В интерьере кухни или ванной комнаты при использовании плитки Fanal создается неповторимый светоцветовой эффект, при котором нежные цвета подчеркивают эффект от более ярких и насыщенных. Благодаря этому, помещения, в оформлении которых применяется керамическая плитка этого испанского производителя, отличаются уникальной атмосферой цветовой гармонии, в рамках которой сочетания разных оттенков создают идеальный цветовой ансамбль. Кроме того, практически в каждой коллекции Fanal Ceramica используются декоративные элементы, позволяющие внести в интерьер помещений своеобразие и неповторимую эстетику. Так, в коллекции Fanal Ocean используются флористические мотивы, позволяющие оформить помещение в нежных пастельных тонах, а также с применением элементов аква-эстетики. Такая плитка как нельзя лучше подойдет для ванной комнаты.

И наконец, кроме огромного выбора дизайнерских коллекций, позволяющих подобрать плитку практически для любого помещения, продукция испанской компании Fanal Ceramica отличается высшим уровнем качества. Сама компания является достаточно молодым предприятием, начавшим свою деятельность в середине восьмидесятых годов прошлого века. Акцент сразу был сделан на использовании инновационных технологий производства плитки, что позволило в первые же десятилетия деятельности превратить компанию в одного из европейских лидеров в данном сегменте рынка отделочных материалов.

Испанские десерты на сладкое

Сладости Испании так же разнообразны, как и основные блюда. Масса тонкостей и элементов пришли сюда от древних мавров и римлян, были завезены из Европы и Нового света, тщательно переработаны и ассимилированы.

Популярный испанский десерт каталонский крем, фото Brenda Benoit

Основой для многих десертов являются великолепные здешние фрукты, а также миндаль и шоколад. Фрукты вы можете здесь отведать сырые, консервированные, запеченные, облитые сиропом или шоколадом, в составе тортов и пирожных.

Попробуйте спиральки из теста чуррос и энсаимада, которые так удобно макать в кофе. Обязательно закажите при случае каталонский крем (разновидность сладкого пудинга) и нуга туррон (десерт на основе меда и яичных белков). Поищите на полках миндальное безе, шоколадный бурритос, молочные натильяс, печенье польворон…

Не забудьте о знаменитом здешнем мороженом-хелада, которого существуют десятки разновидностей.

Спиральки из теста чуррос с горячим шоколадом, фото Alpha

Если после перечисления всего этого сладкого, острого, соленого, ароматного, пряного и прочего вкусного великолепия вы еще не бросились заказывать авиабилеты в Испанию, то вас мало чем можно соблазнить в этой жизни!

А может не нужно отказываться от такого невинного соблазна и все же стоит лично попробовать всю вкуснятину на ее родине? Хорошенько подумайте!

Жизнь испанцев

Испания – многонациональная страна, поэтому в зависимости от региона особенности характера жителей, менталитет и характер могут отличаться. Но при этом можно найти характерные черты, которые присущи всем испанцам.

Семейные обеды

Испанцы любят собираться на семейные обеды и ужины. За столом собирается вся большая испанская семья – от бабушек, тетей и дядей до младенцев. Прием пищи для испанца – процесс увлекательный, во время которого можно не только удовлетворить свои естественные потребности, но и пообщаться, обсудить важные темы и даже поспорить. Часто испанцы, даже те, кто далеки от кулинарии, обсуждают блюда, насколько хорошо получилась паэлья, делятся рецептами, обсуждают нюансы приготовления пищи.

Футбол

Футбол интересует всех испанцев от мала до велика. Если они сами в него не играют, то обязательно следят за новостями, знают игроков сборной, читают новости и обсуждают. Если взять в руки испанскую газету, то на 80% состоять из новостей и околофутбольных тем. Футбол в Испании больше, чем спорт. Это религия. А это значит, что святое дело собраться с друзьями для просмотра мачта, или отправиться на пляж для игры. А потом конечно же, можно будет с друзьями обсудить матч, порадоваться, порасстраиваться или поспорить.

Море

Как не любить море, если ты живешь в такой солнечной и теплой стране, которая омывается Кантабрийским, Балеарским, Альборанским и Средиземным морем, а также Атлантическим океаном. Испанцы любят все, что связано с морем. В прохладное время года испанцы часто посещают пляж ради того, чтобы просто посидеть с друзьями и родными, пообщаться, подышать морским воздухом и насладиться морем. В Испании очень много любителей активных занятий – яхтинг, дайвинг, серфинг. Очень популярная игра падл (разновидность тенниса), в которую играют на пляже. Кстати возле многих пляжей есть специальные площадки и школы тенниса.

Отделка и материалы для кухни в испанском стиле

Простота и нарочитая грубоватость – именно так можно вкратце описать испанский стиль для оформления кухни с точки зрения используемых материалов. Для отделки стен, потолка и пола можно выбирать самые неказистые с виду покрытия, если они сочетаются с общей цветовой палитрой. Пол и стены, как правило, оформляют в светлых тонах: белом, кремовом, песочном и т. д. Пол покрывают темным материалом, окрас которого может варьироваться от коричневого и терракотового до черного.

Облицовка стен

Самый часто используемый материал для облицовки стен – штукатурка, белая или цвета слоновой кости. Также можно покрыть одну стену на кухне камнем или плиткой. В частности фартук чаще всего покрывают именно плиткой. Используют для этого обычно красочные изразцы.

Штукатурка для стен может быть не только белой. Испанский стиль допускает использование следующих тонов:

• оливковый;
• зеленый;
• светло-желтый;
• светло-коричневый;
• темно-вишневый.

Важно! Обои на кухне в испанском стиле будут смотреться неуместно. Использовать можно только штукатурку, краску, плитку и камень.

Напольное покрытие

Пол на кухне в испанском стиле обычно покрывают натуральным камнем или его качественной имитацией. Также можно использовать крупную напольную плитку под камень. Ее поверхность при этом должна быть нарочито грубой и текстурированной. Швы между отдельными плитками специально делают шире.

Совет! Натуральный камень – материал довольно дорогой, поэтому его можно заменить специально состаренной кафельной плиткой. Различные потертости и шероховатости на ней будут только приветствоваться.

Подходящие для пола оттенки включают в себя следующие цвета:

• песочный;
• различные оттенки коричневого;
• терракотовый;
• черный;
• бежевый;
• оранжевый.

Еще один вариант, помимо камня и плитки – темная массивная доска. Ее также нужно подбирать с акцентом на потертость и состаренность. В качестве декора для пола можно положить на кухне в испанском стиле яркий легкий ковер небольших размеров.

В условиях российского климата напольное покрытие дополнительно снабжают системой «теплый пол».

Отделка потолка

Потолок на кухне в испанском стиле принято оборудовать массивными и грубыми балками, но такое оформление подходит лишь для просторных помещений. В маленькой кухне балки лучше не использовать – в таком интерьере можно вместо этого обшить потолок деревом.

Универсальный вариант отделки потолка – белая штукатурка. Также подойдет слегка окрашенная штукатурка, но темные тона для оформления потолка в испанском стиле не используют.

Важно! Балки на потолке делают декоративными – сделанными из сбитых коробом досок.

Выбор текстиля

Окна на кухне в испанском стиле должны выделяться на фоне стены. Подбирают темный цвет оконных рам и яркий текстиль. Для этого направления типично использование римских штор из плотного материала, но, вообще, занавески лучше не использовать. Идеальный вариант для такого интерьера – деревянные резные ставни, но такое дизайнерское решение больше подходит для загородных домов, чем для квартир.

Текстиль используют также для украшения стульев – их грубые формы смягчают накидками и чехлами. Диваны на кухне-гостиной снабжают яркими расшитыми подушками с простым орнаментом.

КАПДЕЛЬ

Capdell — это ведущий испанский производитель мебели, производственный завод которого расположен в городе Хумилья, недалеко от Мурсии. Компания была основана в 1985 году двумя братьями, Карлосом и Альваро Муньос Менендес, которые и сегодня стоят у руля бизнеса.

За годы работы компания была удостоена нескольких наград в области дизайна за свою продукцию, и Вы можете найти мебель Capdell в некоторых из самых престижных испанских бутиков и универмагов.

Компания в основном специализируется на мебели для улицы (включая гамаки), но она также производит предметы интерьера для жилых и коммерческих помещений.

Херес, орчата или инфусьон?

Национальная кухня Испании — это не только отличная еда, но и превосходные напитки.

В первую очередь это отличное испанское вино, ведь страна входит в тройку крупнейших его производителей в мире. Около 40 винодельческих зон, самый подходящий климат, разнообразные ландшафты, типы почв и погодные условия, старинные традиции производства — все это делает здешние напитки неповторимыми и разнообразными.

Херес, знаменитое испанское крепленое вино, фото Serafin J. Cruces

Описать вина Испании просто невозможно, все это нужно дегустировать и наслаждаться самостоятельно. Подскажем вам лишь несколько самых популярных и любимых в стране марок:

• Jerez (знаменитое крепленое вино, часто используемое для приготовления коктейлей),
• уникальное и очень дорогое Vega Sicilia,
• белые вина Penedes и Ampurdan,
• красные зрелые вина региона Rioja,
• слабоалькогольная Sangría (ее часто пьют в жару со льдом и фруктами),
• игристая Cava…

Многие также хвалят местное пиво и сидр, некоторые особенно ценят анисовую настойку Chinchon.

Тушеный бычий хвост (rabo de toro) и испанское вино, фото Taberna Sociedad

Что же касается напитков безалкогольных, в Испании пьют много минеральной воды со льдом, соков (zumo), кофе (cafe) и чая (infusion). Но самым необычным, пожалуй, является орчата (horchata) — сладкий национальный прохладительный напиток из земляного миндаля-чуфы и воды с сахаром.

КЕТТАЛ

Кеттал это известная компания по производству мебели, основанная в 1980 году группой предпринимателей. Компания Kettal расположена в Мумбаи и предлагает мебельную продукцию как для жилого, так и для коммерческого использования. Компания производит качественную продукцию из высококачественного сырья. Ассортимент продукции Kettal включает обеденные столы, стулья, диваны, гардеробы, шкафы и т.д. Компания также добавила новую линию продукции под своим брендом — KETTAL Home Collection, чтобы удовлетворить потребности современных домов с современным дизайном.

Производственные мощности компании оснащены новейшими машинами и инструментами для производства высококачественной продукции. В компании работает опытная команда дизайнеров, которые создают уникальные конструкции в соответствии с требованиями каждого клиента. Компания также предлагает услуги по изготовлению мебели на заказ в соответствии со спецификациями клиентов.