6 факторов, которые нужно знать перед покупкой микроволновой печи

Основы основ

Для начала логично привести несколько основополагающих определений. Итак, микроволновая печь — это электроприбор приготовления продуктов питания, использующий эффект разогрева материалов (продуктов) содержащих воду, посредством воздействия на них электромагнитными волнами дециметрового диапазона (чаще всего с частотой 2450 МГц). Молекулы пищи, жидкости, содержат отрицательные и положительные частицы. В отсутствие электромагнитного поля молекулы ориентированы случайным порядком. При приготовлении пищи, под воздействием переменного поля молекулы начинают вращаться. В результате трения молекул возникает тепло, которое готовит пищу и вызывает кипение воды. Разогрев продуктов здесь, в микроволновой печи (её ещё называют СВЧ-печь; СВЧ — сверхвысокочастотное излучение, в данном контексте — то же самое, что и микроволновое излучение), происходит не только с поверхности (сверху), но и по объёму продукта, содержащему полярные молекулы жидкости (воды). Радиоволны проникают в продукт на глубину около 2-3 см и поглощаются им. Особо отметим, что в микроволновой печи не происходит никакого «разогрева изнутри» — частенько можно услышать такое утверждение. Нет, микроволны идут именно снаружи внутрь. Эффект «внутреннего разогрева» может возникать при обработке в СВЧ-печи продуктов с сухими, непроводящими влагу поверхностями. Например, хлебобулочных изделий с подсохшей корочкой. В них большая часть влаги сосредоточена внутри. Поэтому нагрев проявляется глубже — отсюда и мнение о «разогреве изнутри». В быту микроволновые печи используются для быстрого приготовления различных блюд, а также часто для быстрого размораживания или подогрева пищи.

Магнетрон — обязательный элемент микроволновой печи. Именно он генерирует электромагнитное излучение, с помощью которого происходит приготовление продуктов. Трансформатор (также часть конструкции печи) обеспечивает магнетрон высоковольтным питанием. Микроволны подаются в рабочую камеру проходя через волновод (специальный канал), который как раз в рабочей камере и заканчивается, прозрачным для радиочастот выпускным каналом (отверстием). Не стоит включать СВЧ-печь пустой, ведь тогда волны не будут поглощаться продуктом, а будут отражаться от стенок рабочей камеры, что в итоге может вызвать искрение. Долгое искрение может повредить магнетрон (так что если пищи в «микроволновке» готовится небольшое количество — желательно поставить в камеру ещё стакан воды для поглощения микроволн). Есть микроволновые печи с несколькими волноводами — для более равномерного распределения микроволн по рабочей камере. Также встречаются модели, в которых магнетрон установлен в днище печи (а не с боку, как в подавляющем большинстве моделей). В этом случае, опять же для более качественного распределения излучения по камере печи, вращается распределитель микроволн, который может находиться в рабочей камере снизу или сверху.

Наконец, инверторная микроволновая печь — главная героиня этого материала. Главное отличие инвертороной микроволновой печи от «обычной» — наличие электронного блока управления мощностью магнетрона (собственно, инвертора — устройства преобразования постоянного электрического тока в переменный). И отсутствие трансформатора. Подробности об инверторном управлении мощностью микроволновой печи рассмотрим ниже. То же, что в печи нет трансформатора позволяет выделить некоторые этого отсутствия преимущества. Во-первых, электронный блок управления занимает гораздо меньше места — из-за этого, если сравнить печи с одинаковым объёмом рабочей камеры, габариты неинверторной будут несколько больше.

Трансформатор занимает гораздо больше места в микроволновой печи и весит больше, чем электронный инверторный блок управления

Безопасность и надежность

Встроенная микроволновка предлагает не только удобство и функциональность, но и обеспечивает безопасность и надежность в использовании. Вот некоторые преимущества встроенных микроволновок в аспекте безопасности:

• Безопасность для детей: Встроенная микроволновка может быть установлена на достаточно высокой высоте, чтобы предотвратить доступ детей к ней. Это позволяет избежать случайного включения или подвергания опасности детей излучению.
• Безопасность от перегрева: Встроенная микроволновка оборудована системой датчиков, которые контролируют температуру внутри ее камеры. Если внутри микроволновки возникает перегрев, она автоматически отключается, чтобы предотвратить возгорание или повреждение прибора.
• Защита от утечки микроволнового излучения: Встроенные микроволновки имеют специальную конструкцию, которая предотвращает утечку микроволнового излучения. Они обладают плотно закрывающейся дверцей и плотными соединениями на корпусе, чтобы обеспечить максимальную защиту от утечки.

Кроме того, встроенные микроволновки предлагают высокую надежность в использовании:

• Долговечность: Встроенные микроволновки обычно имеют прочную конструкцию и высококачественные материалы, что делает их более прочными и долговечными по сравнению с обычными микроволновками.
• Удобство использования: Встроенные микроволновки обычно оснащены различными функциями и возможностями, такими как автоматические программы приготовления, таймеры и регулируемая мощность. Это делает их максимально удобными в использовании и позволяет настроить приготовление еды наиболее оптимальным образом.
• Многофункциональность: Встроенные микроволновки могут также предлагать другие функции, такие как гриль, конвекция или комбинированные режимы приготовления. Это позволяет готовить больше разнообразных блюд, не ограничиваясь только разогревом или размораживанием.

В целом, встроенные микроволновки обладают высоким уровнем безопасности и надежности, что делает их привлекательным вариантом для повседневного использования в кухне.

Отдельно стоящие и встраиваемые микроволновки

Для тех, кто впервые приобретает подобное устройство, может оказаться сложным выбрать микроволновку по характеристикам. Прежде всего нужно определиться, где вы хотите установить прибор: поставить на рабочий стол или встроить его в кухонный гарнитур.

Встроенные микроволновки – отличный вариант для небольшой кухни. Такие устройства обычно незаметны и не занимают лишнее место на рабочей поверхности.

Однако перед использованием стоит задуматься, есть ли у вас место, куда можно встроить прибор. Лучше позаботиться об этом вопросе при проектировании дизайна кухни.

Самостоятельные устройства можно установить на кухонную столешницу, на стол или даже на подоконник. Главное, чтобы было достаточно места и рядом была розетка. Такие приборы удобны тем, что их можно в любой момент убрать в шкаф, если они редко используются.

Как выбрать подходящую модель

Выбор подходящей встраиваемой микроволновки зависит от нескольких факторов:

1

Размеры: обратите внимание на размеры встраиваемой микроволновки и их соответствие вашей кухонной мебели

Важно, чтобы микроволновка точно вписывалась в отведенное для нее место

2. Емкость: рассчитайте нужную вам емкость микроволновки в литрах. Учтите, что большая емкость позволит нагревать больше продуктов одновременно, но может занимать больше места на вашей кухне.

3

Мощность: обратите внимание на мощность микроволновки. Чем выше мощность, тем быстрее она сможет нагреть продукты

Однако высокая мощность может повлиять на энергопотребление и уровень шума.

4. Функционал: изучите функционал выбранной модели. Возможно, вам будет удобно иметь микроволновку с грилем, функцией размораживания, нагрева по времени или по весу, автоматическими программами или датчиком влажности.

Параметр	Встраиваемая микроволновка	Обычная микроволновка
Размеры	Специально разработаны для встраивания в кухонную мебель, имеют стандартные размеры.	Могут быть больше и могут не подходить для встраивания в кухонную мебель.
Управление	Часто осуществляется с помощью специальных кнопок и электронного дисплея, интегрированного в дверцу микроволновки.	Обычно осуществляется с помощью ручек и кнопок, расположенных на передней панели микроволновки.
Установка	Требуется встроить в кухонную мебель или шкаф.	Может быть установлена на кухонной столешнице или на специальной подставке.
Дизайн	Часто имеют схожий дизайн с остальной встроенной кухонной техникой. Выглядят эстетично и интегрировано.	Могут иметь различные варианты дизайна и цвета. Могут не так точно сочетаться с остальной кухонной мебелью.

Подводя итог, выбор подходящей модели встраиваемой микроволновки зависит от ваших индивидуальных предпочтений и требований по размеру, емкости, мощности и функционалу. Учитывайте также бренд и отзывы, чтобы быть уверенным в выборе качественной и надежной модели.

Сравнение

Какими бывают микроволновые печи? Сравним несколько популярных моделей разных классов.

GORENJE MO-17 MW

Начнем с простой и недорогой печки марки «Горенье». Ее действительно можно назвать надежной, практичной и удобной

Дизайн достаточно простой и скромный, не будет выглядеть броско и отвлекать внимание от основного интерьера. Несмотря на популярный бренд, цена MO-17 MW более чем доступна — 3500 рублей

Мощность устанавливается на 6 уровнях с помощью механического регулятора. Из оснащения: автоматическое отключение и звуковой сигнал. Дверца открывается с помощью кнопки на передней панели.

Характеристики:

• Объем — 17 л.
• Эмалированное покрытие.
• Цена — от 3 500 рублей.

LG MS-2042DS

Микроволновки LG — практичные и универсальные помощники на кухне. Плюсами MS-2042DS можно назвать удобное сенсорное управление и цифровой дисплей. Есть функция автоматического приготовления. Рецепта всего три, поэтому они подойдут разве что для тестирования прибора. Покрытие внутренней части корпуса — эмаль с защитой от жира и загрязнений. Из недостатков выделим слишком короткий шнур.

Если вам нужна техника только для подогрева и разморозки, выбирайте вариант дешевле, разница будет незаметна. Хотите готовить? Тогда присмотритесь LG MS-2042DS.

Характеристики:

• Объем — 20 л.
• Покрытие — эмаль.
• Цена — около 7 000 рублей.

LG MH-6595 CIS

Эта СВЧ-печь имеет все необходимые функции для максимально комфортного использования. Удивительный дизайн сочетает матовые и глянцевые элементы, такая печь станет отдельным элементом интерьера. Она оснащена технологией Smart Inverter, которая служит для точного контроля мощности.

В отличие от предыдущих вариантов, в MH-6595 CIS есть качественный кварцевый гриль на 900 Вт. В функционал входят режимы для автоматического размораживания, растапливания, запекания и обжаривания, 8 программ, популярное меню и функция для приготовления йогурта. Есть один существенный минус — высокая цена. Нужно смириться с тем, что многозадачная, качественная и стильная техника не может стоить дешево.

Характеристики:

• Объем — 25 л.
• Покрытие — Easy Clean.
• Цена — около 13 000 рублей.

Пожалуй, это все, что нужно знать о плюсах и минусах покупки и использования микроволновок. Мы выяснили: существенных недостатков у этой техники нет, кроме индивидуальных требований и завышенных цен на некоторые модели. Выбрав подходящую СВЧ-печь, вы навсегда забудете о проблемах готовки и размораживания. Забота о технике обеспечит вам бесперебойную работу из года в год.

Отличия современных микроволновых печей

Мощность и объем.
Это одни из самых главных характеристик, на которые следует обратить внимание при покупке микроволновки. Объем печи может колебаться от 15 и до 40 литров, соответственно с увеличением объема растет мощность, а значит, и потребление электроэнергии

В случае если печка покупается для приготовления пищи на одного-двух человек, то вполне подойдет компактная и экономичная модель объемом до 20 литров и мощностью около 800 ватт. СВЧ-печь среднего размера от 20 и до 30 литров — наиболее распространенный вариант для семьи из трех-четырех человек, в ней можно не только разогреть или разморозить еду, но и приготовить достаточно много разных блюд и напитков. И, наконец, в большой печке объемом от тридцати литров прекрасно приготовится гусь или пирог для всей семьи. Не покупайте большую печь, если не собираетесь в ней много готовить — кроме лишних затрат электроэнергии и дополнительно занимаемого места на вашей кухне, печка может испортиться, регулярно работая с практически пустой камерой.
Тип управления.
Бывают микроволновки с механическим или электронным управлением. Механический тип является наиболее простым, в печках с электронным управлением предусмотрена гораздо более широкая возможность выбора способов приготовления. Электронное управление также может быть двух типов — с помощью кнопок и сенсорное. Электронное управление позволяет запрограммировать печь, во многих моделях уже есть список рецептов, хранящихся в памяти микроволновки, его можно дополнить своими собственными. Некоторые наиболее дорогие модели могут быть снабжены дистанционным или даже голосовым управлением.
Внутреннее покрытие камеры.
Бывает покрытие из эмали, керамики, нержавеющей стали. Самые дешевые модели могут быть изнутри покрашены под эмаль — если в такой микроволновке готовить при невысокой температуре, то покрытие прослужит так же хорошо, как и эмаль. Керамическое покрытие может быть обычным или иметь антибактериальные свойства, которые важны, если печка будет некоторое время простаивать без работы. Керамика достаточно долговечна и легко моется с помощью мягкой губки. Нержавеющая сталь чаще всего имеется в печках с функцией гриля и конвекции, так как она выдерживает самые высокие температуры, однако ухаживать за ней сложнее, чем за керамикой — грязь удаляется тяжелее, а на покрытии могут оставаться царапины, если их чистить жесткими терками и порошком.
Дополнительные функции.
Гриль и конвекция. В обычной СВЧ-печке невозможно запечь мясо с румяной корочкой или испечь пирог, так как продукты греются лишь до температуры 100 градусов. Для этих целей микроволновки снабжаются грилем и системой конвекции. Гриль может быть теновым или кварцевым. Кварцевый гриль греется быстрее, не занимает в печке места и практически не нуждается в очистке. Печки с теновым грилем дешевле, его положение можно менять, обеспечивая более равномерный прогрев готовящейся еды. Система конвекции — это режим приготовления пищи, при котором она равномерно обдувается горячим воздухом с помощью вентилятора, в сочетании с микроволновым режимом обеспечивает наиболее качественную и быструю готовку и является более эффективным, чем гриль. Блокировка от детей — полезная функция, которая обеспечит безопасность вашего ребенка, не дав ему открыть работающий прибор, даже если вас в это время не будет на кухне. Режим поддержания температуры — очень удобно, если обед уже приготовлен, а кто-то из домашних все еще задерживается. Возможность встраивания в мебель.

Наличие дополнительных приспособлений.
Многоуровневая решетка для одновременного разогрева нескольких блюд. Звуковой таймер — он есть практически во всех моделях и оповещает об окончании работы печи. Посуда под гриль — специальная подставка, куда стекает жир при приготовлении курицы. Диск для жарки — тарелка из специального сплава, в которой можно жарить, как в обычной сковородке. Сенсор пара — эта функция обеспечивает наиболее точное соблюдение времени приготовления, определяя момент, когда пища разогревается до температуры в 100 градусов.

Для того чтобы выбранная вами микроволновая печь была вашим надежным и бессменным помощником на кухне, советуем вам соблюдать некоторые правила её эксплуатации.

Чем отличается инверторная микроволновка от простой

Инверторная технология в микроволновке делает кухонный агрегат более удобным в эксплуатации. Можно выделить несколько полезных отличий:

1. СВЧ-печка с трансформатором в процессе приготовления пищи испускает микроволны последовательными «ударами», но с одинаковой мощностью. К концу рабочего цикла увеличиваются только паузы между импульсами. Инверторные модели действуют иначе — они подают микроволны постоянно, но постепенно снижают их мощность.
2. СВЧ-печи с трансформатором обладают большими габаритами, но при этом объем внутренней камеры у них бывает довольно скромным. Инверторные модели при сохранении аналогичных размеров более вместительны. Преобразователь тока в них компактный и не занимает лишнего полезного места.
3. Инверторы весят намного меньше, чем трансформаторы. СВЧ-печки с электронным преобразователем тока обычно гораздо легче, чем обычные.

Пользователи отмечают, что продукты, приготовленные в инверторной микроволновке, лучше сохраняют сочность и вкусовые качества. После обработки в трансформаторной СВЧ полуфабрикаты часто оказываются пересушенными.

Расход электроэнергии в инверторных микроволновках снижается вплоть до 28%

Тип микроволновой печи

Для начала нужно определиться, зачем нужна микроволновая печь именно вам? Некоторые используют ее только для подогревания пищи дома или на работе, другие варят, тушат и жарят с помощью микроволновки, а третьи кроме всего прочего даже пекут пироги.

Современные модели микроволновых печей обладают различным функционалом. Существует 3 основных режима работы, которые могут присутствовать в микроволновке:

• Микроволны
• Гриль
• Конвекция

Микроволны есть в любом из существующих типов СВЧ печей, с помощью них можно разогревать, размораживать и даже готовить еду. Если вам кроме этих возможностей больше ничего не нужно, достаточно выбрать микроволновую печь без наворотов. Мощность такой печи составляет от 450 до 1680 Вт (чем больше, тем быстрее будет протекать готовка).

Если же вы хотите кроме разогревания еды еще и готовить в микроволновке пищу с хрустящей корочкой, то вам понадобится гриль. Его мощность бывает от 5 до 2700 Вт, причем, чем выше уровень мощности, тем пища быстрее будет поджариваться.

Существует два основных вида грилей для СВЧ печей, каждый из которых имеет свои достоинства:

• Кварцевый гриль спрятан в верхней части микроволновой печи, поэтому он не занимает место в камере и за ним не нужен дополнительный уход. Кроме того, поджаривание пищи с помощью кварцевого гриля протекает быстрее и он более экономичен.
• Тэновый гриль представляет собой спираль, расположенную внутри камеры микроволновой печи. Конечно, она занимает часть места камеры, но ее положение можно менять, за счет чего обеспечивается равномерное пропекание пищи. Да и стоимость микроволновок с тэновым грилем ниже, чем с кварцевым.

В микроволновой печи может присутствовать режим конвекции. Он позволит вам готовить в СВЧ печи как в обычной духовке: встроенный вентилятор распределяет нагретый воздух равномерно по всей камере. В микроволновой печи с режимом конвенции можно печь пироги с любой начинкой. Мощность конвекции обычно составляет от 8 до 2850 Вт, чем она больше, тем еда быстрее пропечется.

СОВЕТ №1 от РОС-ПОТРЕБ

Перед тем, как покупать микроволновую печь с грилем и конвекцией большой мощности, убедитесь в том, что электросеть выдержит такое напряжение.

Кроме того, при покупке микроволновой печи с грилем или конвекцией стоит учесть, что ее стоимость будет выше. Поэтому если режимы гриля или конвекции вам не нужны, выбирайте модель СВЧ печи без них.

Полезные возможности

Микроволновую печь я раньше преимущественно использовал для разогревания уже приготовленной пищи — тогда ситуация, когда центральная часть остаётся холодной, а по краям всё горячее, была обычным делом. В случае LG MJ3965AIS NeoChef такого не будет: еда размораживается равномерно.

Также можно выделить и устойчивый поворотный столик: он выдерживает до 2 кг и у него шесть точек опоры, а не три, как обычно. Таким образом даже стакан с водой будет устойчиво стоять на нужном месте во время разогрева.

Печь отличается высокой мощностью работы 1100 Вт, предусмотрено несколько специальных режимов разогрева для блюд разных типов. Причём можно не только подогреть уже готовую еду, но и разморозить или приготовить прямо в печи, для таких сценариев тоже предусмотрено несколько программ. Ведь печь, по сути, предлагает комбинацию привычной микроволновки и духового шкафа.

Используя 32 автоматических режима приготовления, подогрева, запекания, размораживания и поджаривания любимых блюд, можно сэкономить место на кухне. Одна печь заменяет отдельную встроенную духовку, а после приготовления еды не придётся тратить много времени на очистку поверхности — в печке используется особенное покрытие Easy Clean, которое очищается проще и быстрее. На своём опыте могу сказать, что обычной влажной губкой внутренности печи очищаются без усилий.

Встраиваемая микроволновка: когда приходится выбирать?

Выбор встраиваемой микроволновки может быть необходимым в следующих случаях:

1. Ремонт кухни или покупка новой кухонной мебели. Если вы планируете перестраивать кухню или приобретать новый кухонный гарнитур, то встраиваемая микроволновка станет незаменимым решением. Она позволит интегрировать микроволновку в кухонную мебель, что создаст эстетически приятный и гармоничный вид.

2. Оптимизация использования пространства на кухне. Кухонная мебель с встраиваемой микроволновкой позволяет сэкономить свободное пространство на кухне. За счет интеграции микроволновки в шкафы или столешницу, вы освобождаете место на рабочей поверхности, что удобно и функционально.

3. Создание стильного дизайна кухни. Встраиваемая микроволновка дает возможность скрыть технику из глаз, что делает кухню более современной и стильной. Выбрав подходящий дизайн и цвет, вы без труда интегрируете микроволновку в общую концепцию кухни.

4. Удобство использования и эргономичность. Встраиваемая микроволновка может быть установлена на уровне глаз, что облегчает доступ к устройству и использование. Более того, такая микроволновка может быть установлена в удобном для вас месте, например, рядом с плитой или рабочей зоной, что обеспечит комфорт при приготовлении пищи.

В итоге, выбор встраиваемой микроволновки следует рассматривать в тех случаях, когда вы хотите улучшить внешний вид кухни, оптимизировать использование пространства и получить удобство в эксплуатации. В случае, если эти факторы играют важную роль для вас, то выбор встраиваемой микроволновки станет для вас идеальным решением.

Отличия вариантов встраиваемой микроволновки и обычной

1. Установка и дизайн:

• Встраиваемая микроволновка предназначена для встраивания в кухонный шкаф или мебель вместо обычной плиты или духовки. Она имеет специальные габариты и крепления, чтобы легко вписываться в дизайн кухни.
• Обычная микроволновка представляет собой отдельное автономное устройство, которое можно разместить на кухонной столешнице или полке.

2. Размеры:

• Встраиваемая микроволновка имеет обычно компактные размеры, чтобы занимать минимум места в кухне и вписываться в стиль мебели.
• Обычная микроволновка часто бывает более просторной, что позволяет вместить большую емкость для приготовления блюд.

3. Удобство использования:

• Встраиваемые микроволновки обычно оснащены специальными функциями, такими как программы автоматического приготовления или функция размораживания, чтобы облегчить приготовление пищи.
• Обычные микроволновки также имеют разнообразные функции, но к ним может быть более сложно получить доступ из-за расположения на высоте.

4. Стоимость и установка:

• Встраиваемые микроволновки обычно имеют более высокую стоимость, поскольку они предназначены для интеграции в уже существующую кухонную мебель.
• Обычные микроволновки могут быть более доступными с точки зрения цены и требуют минимальной установки.

В конечном счете, выбор между встраиваемой микроволновкой и обычной зависит от ваших предпочтений и особенностей вашей кухни. Подумайте о дизайне, размерах, функциональности и, конечно, о стоимости перед тем, как сделать свой окончательный выбор.

Преимущества и недостатки микроволновых печей

Преимущества микроволновых печей:

1. Быстрое приготовление: Одним из главных преимуществ микроволновых печей является их способность быстро и равномерно подогревать и приготавливать пищу. За счет использования волн радиочастоты, пища нагревается намного быстрее, чем в традиционной духовке или на плите.
2. Удобство использования: Микроволновые печи обладают простым и понятным интерфейсом, что делает их легкими в использовании даже для начинающих кулинаров. Они обычно оснащены функциями автоматического размораживания, программами для приготовления различных блюд и таймером, что упрощает приготовление пищи. Кроме того, большинство печей имеют небольшие размеры и могут быть легко помещены на кухонной поверхности или в шкафу.
3. Сохранность питательных веществ: Приготовление в микроволновой печи помогает сохранить более высокое содержание витаминов и минералов в пище, по сравнению с традиционными методами приготовления. Это связано с тем, что микроволны проникают внутрь продукта и нагревают его изнутри, минимизируя потерю питательных веществ.
4. Экономия энергии: Микроволновые печи потребляют гораздо меньше электроэнергии по сравнению с традиционной духовкой или плитой. Это делает их более эффективными в использовании и помогает сэкономить деньги на счетах за электричество.

Недостатки микроволновых печей:

1. Ограничения приготовления: Микроволновые печи не подходят для всех типов приготовления пищи, таких как запекание хрустящих блюд или приготовление сложных рецептов. Они лучше подходят для подогрева или быстрого приготовления простых блюд.
2. Равномерность нагревания: Иногда в микроволновых печах может быть проблема с равномерным нагреванием пищи. Это связано с неравномерным распределением мощности микроволн. Некоторые участки пищи могут быть перегретыми, в то время как другие останутся холодными или недостаточно нагретыми.
3. Ограниченные функции: В отличие от СВЧ-печей, которые часто имеют многофункциональность, микроволновые печи обычно предоставляют базовый набор функций. Это может быть недостатком для тех, кто ищет больше опций и удобств в использовании.
4. Резонансные явления и потеря электромагнитного излучения: При использовании микроволновых печей, возможна возникновение резонансных явлений, которые могут повлиять на работу других электронных устройств. Кроме того, существует небольшая потеря электромагнитного излучения, но она находится в пределах нормативных значений и не представляет проблемы для здоровья.

В целом, микроволновые печи являются полезными и удобными приборами для быстрого приготовления пищи

Однако, перед покупкой важно учитывать их недостатки и принимать решение в зависимости от своих потребностей и предпочтений в приготовлении пищи

ПОПУЛЯРНОЕ МЕНЮ

	1. Нажмите СТОП/СБРОС.
	Нажимайте ИНВЕРТОРНОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ, пока на дисплее не отобразится 2.
	3. Нажмите кнопку СТАРТ/ВВОД. На дисплее появится “2-1”.
	4. Нажимайте “+”,пока на дисплее не отобразится номер программы, например “2-3” для бульона.
	5. Нажмите СТАРТ/ВВОД. Начнется приготовление.

ВАЖНО:
Большинство программ настроено на определенное количество ингредиентов. Для получения хорошего результата нужно строго следовать рецепты, особенно тщательно соблюдая вес продуктов

В некоторых программах, например, в картофеле, микроволновка позволяет задавать вес продукта.

Борщ: код 2-1 масса 1.7 кг

1. Положите все ингредиенты в глубокую большую миску и тщательно перемешайте.Накройте
полиэтиленовой пленкой и сделайте в ней отверстие.
2. Поместите еду в печь.Выберите пункт меню и нажмите кнопку СТАРТ/ВВОД.Перемешайте по
крайней мере два раза во время приготовления.
Ингредиенты:
300 г говядины, нарезана кусками
0.5 свеклы, нарезана
0.5 морковки, нарезана
0.5 луковицы, нарезана
1 картофелина, нарезана
1 помидор, нарезанный
100 г капусты, нарезаны
1 зубчик чеснока, раздавленный
1 столовая ложка томатной пасты
3 столовых ложки свежей зелени,нарезаны
2 чашки воды или бульона
1 чайная ложка уксуса
Соль и перец по вкусу

Гречневая каша: код 2-2 масса 0.3 кг

1. Промойте 300 г гречневой крупы и слейте воду. Добавьте 600 мл воды и соль в глубокую
большую миску, накройте полиэтиленовой пленкой и сделайте в ней отверстие. Дайте отстояться в течение 15 минут.
2. Поместите еду в печь.Выберите пункт меню и нажмите кнопку СТАРТ/ВВОД.
3. После приготовления оставьте миску накрытой в течение 15 минут.

Бульон: код 2-3 масса 1.7 кг

1. Положите все ингредиенты в глубокую большую миску и тщательно перемешайте.Накройте
полиэтиленовой пленкой и сделайте в ней отверстие.
2. Поместите еду в печь.Выберите пункт меню и нажмите кнопку СТАРТ/ВВОД.
Перемешайте по крайней мере два раза во время приготовления.
3. После приготовления перемешайте и украсьте свежей зеленью или иным желаемым способом перед
подачей на стол.
Ингредиенты
500 г трески, нарезаны кусками
2 картофелины, нарезаны кусками
1 луковица, нарезана кусками
1 морковка, нарезана кусками
0.25 чашки водки
2 чашки воды или бульона
2 лавровых листа
Соль и перец по вкусу

Картофель в мундире: код 2-4 масса 0.2-1.0 кг (180-220г каждая

1. Вымойте картофель и вытрите насухо бумажным полотенцем.
2. Проколите вилкой каждую картофелину 8 раз.
3. Положите еду на бумажное полотенце в печь.Выберите пункт меню и вес, нажмите кнопку
СТАРТ/ВВОД.
4. После приготовления оставьте миску накрытой в течение 3 минут.

Мясо в горшочках: код 2-5 масса 1.0 кг

1. Перемешайте куски курицы, майонез, соль и перец.
2. Положите остальные ингредиенты в глубокую большую миску и тщательно перемешайте.Накройте
полиэтиленовой пленкой и сделайте в ней отверстие.
3. Поместите еду в печь.Выберите пункт меню и нажмите кнопку СТАРТ/ВВОД.
Перемешайте по крайней мере два раза во время приготовления.
Ингредиенты
400 г кусков курицы
1 столовая ложка майонеза
Соль и перец по вкусу
2 картофелины, нарезаны
1 луковица, нарезана
1 помидор, нарезанный
100 г тертого сыра

Мясная солянка: код 2-6 масса 1.7 кг

1. Положите все ингредиенты в глубокую большую миску и тщательно перемешайте.Накройте полиэтиленовой пленкой и сделайте в ней отверстие.
2. Поместите еду в печь.Выберите пункт меню и нажмите кнопку СТАРТ/ВВОД. Перемешайте по крайней
мере два раза во время приготовления.
Ингредиенты
100 г колбасы, нарезаны ломтиками
1 луковица, нарезана
1 помидор, нарезанный
3 маринованных огурца,нарезаны
10 черных маслин без косточек, нарезанных
2 столовых ложки томатной пасты
3 чашки воды или бульона
Соль и перец по вкусу

Пельмени: код 2-7 масса 0.3 кг

1. Положите все ингредиенты в глубокую большую миску и тщательно перемешайте.Накройте полиэтиленовой пленкой и сделайте в ней отверстие.
2. Поместите еду в печь.Выберите пункт меню и нажмите кнопку СТАРТ/ВВОД.
Ингредиенты
15-20 замороженных пельменей
2.5 чашки воды
1 лавровый лист
Соль и перец по вкусу

Форель с овощами: код 2-8 масса 0.3 кг

1. Смажьте пергаментную бумагу маслом. Приправьте форель солью, перцем и лимонным соком.
2. Положите приправленную форель и замороженные овощи на пергаментную бумагу и накройте.
3. Поместите еду в печь. Выберите пункт меню и нажмите кнопку СТАРТ/ВВОД.
Ингредиенты
10 г масла
250 г. стейка форели
Соль и перец по вкусу
1 столовая ложка лимонного сока
50 г замороженной овощной смеси
 

Как выбрать микроволновку для дома: виды, устройство, функциональность

Существует три вида микроволновых печей, отличающихся друг от друга устройством и функциональностью.

Соло: только микроволны. В самой простой версии микроволновки работают только в режиме микроволн. Это удобно для разогрева пищи, разморозки продуктов, отваривания овощей и мяса, а также приготовления горячих бутербродов. В последнее время стали активно пользоваться спросом инверторные микроволновки. Они экономичнее, имеют более просторную камеру за счет сокращения объема деталей, тише работают, а также оснащаются турбо-режимами. 

Типичным примером микроволновой печи из модельного ряда соло является Samsung ME88SUG, рассчитанная на 0,8 кВт. При габаритах 49х27,5х34,4 см внутреннее пространство камеры составляет 23 л. Модель оснащена информационным дисплеем, шестью уровнями мощности, а также двумя автоматическими режимами разморозки и приготовления. Дверца открывается с помощью нажатия кнопки на корпусе. Немаловажный плюс — возможность блокировки управления от детей.

Примером инверторной модификации может служить модель другого южнокорейского производителя LG MW-25R95CIS. Имея схожие с предыдущим вариантом внешние габариты 47,6х27,2х36 см, объем внутренней камеры LG на 2 л больше — 25 л. Открытие дверцы выполняется в ручном режиме. Плюс модели — равномерное распределение волн, которое ускоряет прогрев продуктов и позволяет тратить меньше времени на разморозку и приготовление.

Дуэт: микроволны и гриль. Такая конфигурация умеет не только размораживать и разогревать, но и позволяет жарить мясо, рыбу или овощи с помощью встроенного гриля. Нагревательный элемент располагают вверху камеры, а продукт — под ним на вращающейся площадке, на которой прожарка получается равномерной. Нагреватель гриля может быть двух типов — ТЭН или кварцевый элемент.

Преимуществом ТЭНа можно назвать его подвижность, которая в равной мере распределяет жар. Плюсы кварца заключаются в экономичном потреблении электроэнергии и компактности. Элементы в этом случае располагаются внутри стенки камеры, не влияя на объем внутреннего пространства.

Таким грилем оснащена микроволновка BBK 25MWC-990T/S-M мощностью 0,9 кВт. Эта модель подойдет для ежедневного приготовления пищи благодаря вместительной камере на 25 л

Стоит обратить внимание на удобную панель управления с дисплеем, которая позволяет выбрать автоматический режим и настроить один из 11 уровней мощности

Таймер BBK рассчитан на 95 минут работы — этого времени хватит на разморозку продуктов весом до 9 кг. Дополнительно можно готовить в комбинированном режиме — сочетая воздействие микроволн и гриля для глубокого прогрева толстых кусков мяса.

Продукт итальянской фирмы Hotpoint-Ariston MWHA 1332 X комплектуется кварцевым грилем. Ее уровень мощности ниже, чем у предыдущей модели — 0,7 КВт. Особенность этой СВЧ-печи — полукруглая форма камеры, в которой можно разместить объемные блюда. В комплектацию входит высокая решетка для гриля, поднимающая продукт ближе к нагревателю.

Трио: микроволны, гриль и конвекция. Эта категория микроволновых печей отличается универсальностью и, кроме микроволновой обработки продуктов, может выполнять все функции обычной духовки. Такие модели подойдут для небольшой семьи, а также для малогабаритных квартир, в которых невозможно установить обычную электропечь.

Кроме магнетрона и гриля в них присутствует конвектор — специальный вентилятор с нагревателем, распределяющий горячий воздух внутри камеры. Этот режим используется для запекания и выпечки из теста. Габаритами и ценой такие микроволновки превышают как модели соло, так и дуэты.

Одна из универсальных и вместительных микроволновок для дома — Caso BMG 30. Внутренняя камера рассчитана на 30 л, оснащена ТЭНом для гриля мощностью 1.1 кВт и конвектором. Мощность работы в микроволновом режиме 0.9 кВт. Кроме подбираемых вручную режимов работы в меню включено 9 авторежимов приготовления и авторазморозка.