10 принципов планирования кухни и 6 типов планировок

Как визуально увеличить кухню

Используя архитектурные и дизайнерские приемы можно зрительно расширить комнату

Мало спланировать кухню, важно еще дополнить ее интерьер деталями, которые визуально расширят пространство

Окна

Для визуального расширения пространства, с окном можно провести одну из таких работ:

• в проеме сделать арку до пола;
• одностворчатое окно оформить прозрачной занавеской или римскими шторами;
• установить светлые жалюзи;
• закрепить карниз для штор под потолком и оформить проем легкой занавеской из органзы или прозрачного шелка.

Освещение

Яркое освещение визуально расширяет любое помещение. Точечное также помогает увеличить пространство. Например, если в кухне предусмотрено зонирование, то можно такое освещение расположить вдоль рабочей поверхности, в районе обеденного стола и под навесными шкафами. Особенно популярны светодиодные ленты, которые крепятся на потолок или на модули и дают мягкое освещение.

Детали интерьера

Детали интерьера, визуально расширяющие пространство:

• зеркальный или глянцевый фасад гарнитура;
• фартук над рабочей зоной, оформленный мозаичной плиткой;
• высокие шкафы.

Пол и потолок

Для зрительного увеличения общей площади кухни можно использовать:

1. Напольное покрытие из плитки или паркета. При этом цвет материала должен быть в тон мебели, а рисунок неярким.

2. Керамическую плитку в черно-белом варианте, уложенную в шахматном порядке.

3. Белый или натяжной потолок с глянцевым покрытием.

Обои

Чтобы расширить комнату с помощью обоев следует подобрать правильный цвет и рисунок.

1. Темные оттенки и фактура визуально уменьшают пространство.

2. Обои с желтым, персиковым или голубым фоном, с мелким рисунком или орнаментом увеличивают площадь.

Могут ли подвесные кухонные шкафчики быть эргономичными?

Да, конечно! В первую очередь нужно понять, на какой высоте нужно смонтировать шкафы. Высота должна быть подходящей для вашего роста, чтобы вы могли легко и легко складывать что угодно на полках. Кстати, сразу подумайте, что именно вы будете хранить в навесных шкафах, ведь тяжелые предметы лучше всего хранить под ними из соображений безопасности.

Вместо распашных дверей имеет смысл установить распашные двери, это облегчит доступ к содержимому шкафчиков. После открытия распашные двери «уходят» вверх, покидая рабочую зону. На практике преимущества распашных дверок ощущаются, например, при разгрузке посудомоечной машины: поставив посуду в верхние навесные шкафы, вы не ударитесь головой об открытую дверцу.

Откидные дверки — здравое решение для эргономичной кухни

Другой вариант — раздвижные двери, но здесь есть небольшой недостаток — всегда полностью открывается только часть шкафа.

Раздвижные дверцы — еще одна альтернатива распашным

Найдите время, чтобы создать свою идеальную кухню, и ваши усилия окупятся в сэкономленные часы, эффективно разместив все кухонные элементы.

Делаем проект кухни самостоятельно

Если вы получаете извращённое удовольствие от самостоятельного изготовления проекта и поэтому не хотите использовать кухонщиков, то вы странные, но ладно.

Алгоритм для вас будет следующий:

1. Думаем нужна ли вам барная стойка (а она клёвая).
2. Определяем форму. Т.е. вдоль каких стен будет стоять кухня.
3. Составляем список ВСЕЙ планируемой техники, включая невстраваемую.
4. Возле каждого пункта помечаем ширину для встраивания. Например посудомойка на 45 см. или 60 см., духовой шкаф 60 см и т.д.
5. Делим стены на модули по нижним ящикам с учётом размеров встраиваемой техники.*
6. Делим стену по модулям сверху, стараясь сделать все верхние ящики равной ширины.**
7. Делаем минимум 2 варианта относительного расположения холодильника, мойки и варочной поверхности. Показываем их всем кого поймаем, пытаясь выяснить какой лучше.
8. Выбираем тип фурнитуры для открытия каждого модуля, думаем не будут ли они мешать друг другу.
9. Просим кого-нибудь покритиковать ваш проект и допиливаем финальный вариант.
10. Хотите подсветку фартука из-под верхних шкафов? Самое время обозначить её.

*Вся техника встраивается в модули шириной 45 либо 60 сантиметров.

**Лучше всего смотрится, когда все верхние шкафы одинаковой ширины. Сделайте все строго одинаковыми, и только крайний шкаф другой остаточной ширины. Меньше 40 см. в ширину лучше не делать.

Вас возможно занимают вопросы глубины нижних и верхних модулей, ширины столешницы и т.д. Совершенно зря, где-то же вы будете заказывать мебель или хотя бы распил, так вот они там всё знают, эти размеры стандартные:

Глубина верхнего шкафа 40 см, полезная глубина ~35 см. Глубина нижнего шкафа ~50 см. Ширина столешницы ~59 см.

Поиграть вы можете с высотой столешницы от пола, подгоняя её под собственный рост так, чтобы при готовке руки были слегка согнуты в локтях. Стандартный диапазон высоты столешницы на кухне 82-92 см.

Высота столешницы на кухне от пола:

• Рост до 165 см., высота — 82 см.
• Рост 165-175 см., высота 87 см.
• Рост больше 175 см., высота 92 см.

Замеры помещения

Их вы можете выполнить самостоятельно. Такие замеры пригодятся, чтобы было с чем идти в мебельный салон. Там на основании данных уже можно будет составить предварительный проект и прикинуть стоимость. Измерять необходимо несколько параметров.

1. Габариты комнаты: расстояние от пола до потолка, от угла до двери, ширину от стены до стены.
2. Окно и батарея: от угла до окна и батареи, от пола до окна, от пола до батареи, от верха батареи до подоконника.
3. Трубы и канализация: от стены до трубы, от угла до трубы канализации.
4. Вентиляционное отверстие: его параметры, расстояние от угла и от пола до отверстия.
5. Короб или ниша (если есть): от угла до объекта, его ширину и глубину.
6. Фартук: расстояние от пола до низа плитки, высота фартука и расстояние от верхнего края до потолка.
7. Вытяжка: расстояние от пола до вытяжки и ее ширина.

Также желательно сфотографировать комнату, можно сделать панорамную съемку, а если нет такой возможности, то запечатлеть каждую сторону.

Распространенные типы планировок

Любая кухня начинается с проектирования, где следует учитывать рабочие и обеденные зоны. Для разной формы комнат предлагается индивидуальный дизайн гарнитура: узкий, квадратный, прямоугольный или нестандартный.

Первый шаг – это определение размеров, так как у каждой планировки есть свои ограничения и параметры. Второй – это бюджет проекта и предпочтения всех жильцов квартиры. Дополнительно определяется зонирование и технические характеристики комнаты, будут ли переноситься окна и двери. Ниже приведены виды планировки кухни.

Линейная

Однорядный тип, где мебельный гарнитур можно расположить на одной стороне стены. Такое решение подходит для малогабаритных помещений до 9 кв. м. В рабочей зоне располагают плиту, мойку и место для приготовления пищи. Плиту и холодильник лучше установить в разных углах. Односторонняя компоновка конструкций для кухни применяется в проходных комнатах и в студийных квартирах.

Г-образная

Угловые варианты планировки кухни – удобный и распространенный вид, который применяется в квадратных комнатах до 12 кв. м. Этот тип проектирования считается универсальным за возможность создания рабочего треугольника. Сюда впишется Г-образный гарнитур, которым можно разделить одно помещение на две зоны: столовая и кухня.

• вместительность и гармоничное размещение зон;
• можно задействовать площадь у окна.

Параллельный тип

Этот вариант рекомендуется применять в узких помещениях, где весь периметр кухни можно занять мебелью. Но расстояние между конструкциями не должно быть меньше полутора метров. Минус такой планировки – мало места для обеденной зоны. В этом случае дизайнеры предлагают использовать откидной стол или раздвижные модули на колесиках.

Достоинства:

• мебель можно создать по личному заказу;
• возможность использования всех стен;
• установка в узких, нестандартных  помещениях.

П-образная

Эта планировка подойдет для большой кухни, где создается плавный проход в столовую или гостиную. В этой комнате обычно устанавливают барную стойку, которая зрительно разделяет и расширяет пространство. Такая планировка создается в непроходной комнате. Преимущества П-образного проекта – это функциональность, возможность размещения габаритной бытовой техники, создание участков зонирования. Но следует учитывать, что данная конструкция зрительно уменьшает кухню.

• практичное распределение пространства;
• различные виды дизайна и оформления.

Островное планирование

Современные дизайнерские приемы для больших помещений предлагают присмотреться и к островному варианту распределения мебели. Гарнитур в таких кухнях занимает три свободных стены, где в центре располагается отдельный модуль. Можно заказать любую форму конструкции, куда следует встроить индукционную плиту или мойку. Чаще всего модуль в середине кухни используется как обеденная зона. Вдоль стен устанавливают холодильник, посудомоечную машину и шкафы всевозможных моделей.

Ключевые моменты проектирования

Планирование кухни лучше проводить, учитывая все нюансы комнаты. Для этого следует гармонично и практично определить места для мебели, готовки, отдыха и хранения продуктов. Шкафчики должны находиться вблизи от рабочей зоны

Также следует позаботиться об удобной и широкой столешнице, о подходящем для общего дизайна цвете, обратить внимание на качество материала гарнитура, размещение бытовой техники

Мнение эксперта
Ольга Коваленко
С 2010 года занимаюсь дизайн-проектированием интерьеров и архитектурным проектированием

Для нестандартного помещения округлой формы рекомендуется подбирать мебель с закругленным фасадом.

Эргономика маленькой кухни. Экономим полезную площадь

В помещениях с небольшой площадью необходимо экономить место, но при этом позаботиться об удобстве передвижения, чтобы не пришлось с трудом протискиваться между штабелями мебели.

Актуально линейное или угловое расположение мебельной группы. Раскладной стол и стулья используются для обеденной зоны на очень маленькой кухне. Альтернатива — складная столешница, закрепленная на свободной стене.

Маленькая кухня с выдвижной столешницей, фото

Они стараются выбирать приборы с комбинированной функцией, например, кухонный комбайн, а не миксер, отдельный блендер и соковыжималку, или духовку с функцией СВЧ вместо плиты и СВЧ. Крупные электронные «помощники» располагаются по высоте, а мелкие устройства размещаются на специальных полках над рабочей зоной.

Удобное обустройство маленькой кухни

Ящики нижних ящиков оснащены механизмами выдвижения или выдвижения для увеличения их вместимости.

Эргономика маленькой кухни требует мебели с раздвижными, а не распашными дверцами. Это снижает вероятность получения травм при открывании в ограниченном пространстве. По этой же причине лучше выбирать мебель с закругленными углами.

Дверца холодильника должна открываться в сторону стены. Для экономии места этот прибор можно вынести в прихожую или соседнюю комнату. Да, в этом случае правило треугольника будет нарушено, но иногда такое решение необходимо.

Особенности создания чертежа кухни: что на него нанести и какой использовать масштаб

После проведения всех замеров следует заняться созданием чертежа. Для этого требуется перенести полученные показатели на бумагу или в специальную программу, выбрав наиболее удачный масштаб. При этом нужно учитывать, что слишком крупным масштабом неудобно пользоваться ввиду большого размера рисунка, а если выбран слишком мелкий масштаб, то рисунок будет неудобно читать. В качестве оптимального варианта инженеры-строители рекомендуют применять соотношение 1:10 или 1:20.

Если правильно выполнена масштабно-координатная разметка, то создать проект кухни с размерами будет довольно просто. При разработке этого эскиза на бумагу переносятся все замеры – в результате получается план кухонного пространства, демонстрирующий вид сверху. На чертеже требуется обязательно отметить расположение дверных и оконных проемов, а также выступающих объектов.

Создавать чертеж кухни рекомендуется в масштабе 1:10 или 1:20

Здесь же чертят и отмечают с помощью знаков выходы водопроводных труб, вентиляционное отверстие, систему отопления

Важно правильно изобразить отступ от объектов до стен. После переноса информации на план-чертеж, нужно дополнительно войти в кухню и еще раз сверить нарисованный эскиз и комнату, проконтролировать, чтобы ни один объект не был утерян

Дополнительно не помешает хотя бы визуально проверить нанесенные расстояния.

Второй этап создания эскиза кухни: развертка стен

Для создания развертки стен кухни используют программы Archicad и Revit

Для создания плана-развертки дизайнеры интерьеров используют специальные программы, такие как Archicad и Revit. Конечно, если подходить к созданию дизайна профессионально, то потребуется изучить все нюансы работы программ. Однако для создания элементарного проекта кухни достаточно просмотреть видео, содержащие простые инструкции по работе с программами.

На развертке стен удобно указывать размещение кухонной мебели

Помимо применения программ, можно планировку выполнить вручную, используя карандаш и миллиметровку. Для этого на листе требуется начертить прямоугольник, высота его (в масштабном соотношении) должна быть равна высоте стены, а длина равна величине той стены, которая имеет в интерьере наибольшее значение. Выбрав нужное расстояние от пола и угла, требуется начертить оконный и дверной проемы, нарисовать батарею и другие объекты, которые нельзя переносить. Развертку следует выполнить для каждой стены отдельно. Главное ‒ нарисовать общий план кухни, где каждая стена отмечается определенной буквой.

Статья по теме:

Эргономика кухни: как спланировать проект интерьера

Эргономичная кухня – удобная и комфортная. Даже на небольшой площади помещение не захламленное

Не зависимо от размеров кухонной площади, перед началом ремонта, требуется нанести план будущей кухни на листок бумаги. Точно отметить расстановку всего, что хочется поместить в данное пространство. Но не стоит забывать и о правилах расстановки мебели, соблюдение которых поможет комфортно проводить время за приготовлением еды.

Главные правила по расстановке мебели:

• Столешница – это рабочая зона, у которой хозяйка проводит максимальное количество времени, поэтому данное оборудование устанавливается в зависимости от ее роста. Самая распространенная высота составляет 85 см, но если хозяева высокого роста им будет неудобно, поэтому существует вариант с высотой столешницы в 90 – 100 см. Определить подходящую высоту не сложно. Для этого руку сгибают в локте на 90*С параллельно полу и отмеряют 15 см, вниз.
• Обеденный стол выбирается ниже, чем столешница. Самая распространенная высота стола это 70 – 80 см.
• Газовая плита. В целях техники безопасности ее установка происходит минимум на 50 см, от открытых балконных дверей или окон, где потоком воздуха может задуть пламя огня.

• Вытяжка монтируется тоже в зависимости от роста хозяев. Самый распространенный вариант, это 60 – 70 см, в высоту от плиты. Люди более высокого роста устанавливают на 10 – 15 см, выше. Но при данном виде монтажа действует правило, чем выше вытяжка, тем мощнее она должна быть.
• Мойка для кухни выбирается глубокая, а смеситель высокий, это позволит ставить в нее более большие по объему кастрюли. Размеры угловой мойки можно подбирать в зависимости от рабочего места столешницы. Не стоит забывать, что и канализационный стояк должен находиться от мойки не более чем 2,5 метра.
• Посудомоечная машина лучше всего впишется возле раковины, что позволит облегчить ее подключение к коммуникациям.
• Для холодильника самое подходящее место это угол, а чтоб было удобнее ним пользоваться, не занимая лишнего пространства, Нужно перевесить дверку так чтоб она открывалась в сторону ближайшей стены (современные модели холодильников имеют такую функцию как перенавешивание дверей).

Как правильно спланировать кухню в нашем видео:

Советы для маленькой и узкой кухни

Хозяева что имеют маленькую и узкую кухню часто разочаровываются, пытаясь всунуть в нее всю современную технику. Сэкономить пространство для нужного оборудования, можно с применением нескольких хитростей. Главное, это использовать каждый незадействованный сантиметр. А именно:

• если есть возможность, можно расширить подоконник, из которого получится прекрасная столешница;
• каждый сантиметр между имеющимися шкафчиками можно использовать для различных полочек;
• мебель желательно подбирать многофункциональную;
• все дверцы неплохо бы иметь в раздвижном варианте или чтоб открывались поднятием вверх;
• визуально поможет увеличить пространство мебель, что имеет прозрачные столешницы и спинки, подойдут маленькие уголки;
• дверь на кухню делается аркой или раздвижным вариантом;
• посудомоечную и стиральную машины лучше разместить под столешницей, лучше оборудовать со встраиваемой техникой;
• для микроволновки можно выделить место за фасадом шкафчика;
• используем стены в высоту, где монтируются дополнительные шкафчики;
• шкафы можно заменить настенными пеналами.

Правила удобной кухни и экономии пространства:

Как обновить старую кухню

Если ваш бюджет ограничен, рассмотрите вопрос об обновлении, а не замене, вашей старой кухни.

Например, вы можете в любой цвет окрасить свою технику, только постарайтесь использовать для этого термостойкую краску или специальную бытовую эмаль.

Кухонные шкафчики также покрываются специальной грунтовкой, после чего окрашиваются и получают эффект эко, атлас или яичная скорлупа. Даже самые некрасивые и надоевшие кухонные дверцы могут преобразиться со специальными смарт красками, например от британских производителей Sanderson или Zoffany, которые продаются и в Украине, и в России.

Краски Sanderson

Еще один экономически эффективный и практичный способ обновить старую кухню – это приклеить стекло на часть стены между верхними и нижними шкафчиками.

Стекло в качестве декора кухни

Смена ручек мебели может довольно обойтись дорого, но все же это еще один способ сэкономить на преображении своей кухни. Кроме того, если старые ручки были изготовлены из латуни, их можно опустить на ночь в раствор соляной кислоты. От этого они приобретут красивый сероватый цвет пушечной бронзы. В завершение покройте их лаком-спреем.

Как нарисовать кухню?

Управлять камерой можно мышью: зажав левую клавишу для поворота камеры, правую — для перемещения, колесиком — для приближения-отдаления.

На верхней панели есть следующие кнопки, при наведении на которые всплывут дополнительные пункты:

• Проект
  • Новый
  • Загрузить (из ранее сохраненного файла)
  • Сохранить (файл проекта загрузится к вам на компьютер в папку по умолчанию для загрузок в вашем браузере)
• Режим отображения размеров
• 3D режим или 2D проекция одной из стен
• Выбор элементов для отображения (по умолчания отображаются все) — стены, пол, потолок, столешница, фасады и др.
• Экспорт — в .obj, .gltf, .dae
• Развернуть на весь экран
• Справа — информация о модулях
• Печать — экспорт в PDF, деталировка в Excel, сохранить скриншот

Пошаговая инструкция

1. Указать размеры кухни

Помещение — Размеры — Стена 1 и Стена 2, а также Высота (если у вас потолок не 2,5 метра)

2. Поставить дверь и окно

Помещение — Конструкции — Окна / Двери / Шахты

Кликаем на нужный элемент левой кнопкой мыши и перетягиваем в нужное место. Если нужно перетащить в другое место, просто кликните еще раз на дверь или окно, и передвиньте, куда нужно. Размер двери или окна можно изменить, для этого выделите элемент и нажмите на шестеренку. 

Важно! Программа не имеет функции автосохранения, поэтому обязательно периодически нажимайте кнопку «Сохранить проект» на верхней панели, во избежания потери времени и сил.

3. Цвет (материал) обоев и пола

В разделе Помещение — Стены и Пол вы можете выбрать подходящую вам расцветку. 

4. Материалы — Фасады

Выбираем Стиль (модерн, классика, кантри) и материал (МДФ, Пластик, ДСП или Массив), а также цвет.

В разделах Корпус, Фартук, Цоколь и Столешница — можно подобрать цвета и производителей, либо другие параметры.

По умолчанию установлены общепринятые параметры — толщина столешницы, высота цоколя и фартука, но при необходимости их можно изменить.

Например, фартук: можно выбрать разные цвета и текстуры, доступен скинали. При клике на сам элемент фартука и нажатии на шестеренку, откроются дополнительные настройки — высота, ширина, глубина (толщина) и расстояние от стен.

5. Модули (шкафы)

А. Нижние. Если вы хотите угловую планировку, то я бы рекомендовал начать проектировать от угла. Для этого нажмите на Нижние и Угловые, выберите нужный и перетащите его в угол. При выделении шкафа появляются его настройки:

• можно задать ширину, высоту (по умолчанию 720 мм), глубину (600 мм)
• в других вкладках настроек можно изменить фасад, расположение ручек, плинтуса и цоколя

Цвет корпуса (по умолчанию белый) и фасада сразу во всех шкафах можно изменить в предыдщем пункте Материалы.

Когда вы перетаскиваете элемент и натыкаетесь им на препятствие (стена, шкаф) меняется ориентировка — элемент повернется «другим боком». Поворачивать можно также, выделив элемент и нажав на стрелочки.

Нижние шкафы есть разные: с выдвижными ящиками, распашными дверками, карго (бутылочница), для встраивания духового шкафа и варочной поверхности. 

Б. Верхние. 

В разделе Модули выбираем Верхние. Начать также лучше от угла: кликаем Угловые и выбираем нужную высоту — 720, 920 либо 960 мм. 

Глубина верхних шкафов по умолчанию 300 мм, ширина у каждого шкафа разная. Все эти параметры можно изменить. 

В. Пеналы

Здесь вы можете выбрать пенал со встроенным духовым шкафом нужной конфигурации. 

6. Полки, столешницы, ручки, мойки.

Здесь все по аналогии с предыдущими модулями, выбирайте и перетягивайте нужный элемент.

Полки — горизонтальные, вертикальные, закругленные, со скошенным углом.

Столешницы — скорее, это барные стойки и обеденные столы, а не поверхность для нижних модулей гарнитура. С ножкой и без, прямые и закругленные. 

7. Техника

В этом разделе находятся: плиты, холодильники, вытяжки, посудомоечные и стиральные машины. 

8. Интерьер.

Здесь вы найдете обеденные столы, стулья, рейлинги и элементы интерьера вроде чашки, чайника или бутылки вина.

После того, как вы нарисовали кухню, вы можете узнать ее цену в Москве. Для этого нажмите на кнопку «Отправить на расчет», после этого с вами свяжется менеджер московской мебельной компании.

Поделиться ссылкой на конструктор:

Типы планировки

В зависимости от размеров, формы и расположения существуют следующие типы планировок:

• угловая;
• линейная;
• двурядная;
• п-образная;
• островная;
• полуостровная.

Угловая

Угловая планировка является универсальной. Она подойдёт для кухни любого расположения относительно других комнат и размера. Кухня квадратной формы средних размеров будет идеальной для данного типа планирования. Здесь будет уместно «правило треугольника». При такой планировке экономится пространство, а в центре остаётся достаточно свободного пространства для расположения кухонного стола и стульев к нему.

Линейная

Для небольших пространств и узких помещений идеально подойдёт линейная система планирования. Для соблюдения «правила треугольника» необходимо по обе стороны от плиты расположить холодильник и мойку. В таком случае линейная планировка будет эргономичной и эффективной. Зона приготовления пищи при таком планировании очень ограничена. Такое размещение есть единственно возможное для маленьких кухонь.

Двурядная

Данная планировка будет идеальной, если кухня имеет значительную площадь и является проходной. В таком случае с одной стороны будут расположены мойка и плита, а с другой  — холодильник, системы хранения и другие бытовые приборы. Но тогда обеденный стол в центре помещения установить не получится, за исключением, если кухня имеет большую площадь.

П-образная

Для кухонь большого и среднего размера подойдёт этот вместительный и удобный тип планирования. Элементы треугольника в этом случае очень удобно вписываются. П-образная планировка имеет ряд преимуществ – возможность установить значительное количество систем хранения, бытовых приборов, техника и рабочие поверхности располагаются вдоль трех стен. Данную систему очень трудно применить для маленьких помещений.

Островная

Данную планировку можно применить для кухонь, размеры которых более 15 кв. м., т.е. больше среднего. Обычно это объединение с гостиной или со столовой зоной. Сделать островную планировку можно в сочетании с любым типом, описанным выше. Для этого необходимо добавить кухонный остров – обеденная зона, рабочая поверхность, системы хранения. Исходя из площади кухни будет зависеть и размер острова.

Остров можно снабдить варочной панелью, раковиной, винным холодильником, посудомоечной машиной. Преимущества данного типа планировки – высокая функциональность, создание эффективного и единого пространства. Но, к сожалению, для маленьких помещений островная планировка не подойдёт.

Полуостровная

При объединении кухонного острова с одной из рабочих поверхностей получается полуостровная система планирования. Такой выступ может быть зонированием обеденной или рабочей зоны.

Полуостровная планировка практически повторяет достоинства и недостатки характеристики островного типа. Но данная схема подойдёт для кухонь меньших размеров за счет своей компактности.

Проектирование — не мы, чертеж — мы

Не всё за вас сделают в бесплатном планировочной решении (да и в платном тоже). Проект кухни с расстановкой мебели, проектирование и чертеж для распилов вам дадут, а вот план электрики, вентиляции, стык пола на кухне — делаем сами.

Размещение всех розеток

Для этого важно знать не только встраиваемую технику: кофеварка, чайник, тостер, блендер и т.д. Отдельно розетка под мойкой на случай измельчителя отходов или помпы для фильтра.

Все контуры света и расположение всех выключателей

Важно: стандарт включения подсветки фартука кнопкой на нем самом — ошибка. Делайте подвод всего дополнительного освещения на нормальный выключатель на входе в кухню — пользоваться им будете чаще чем верхним светом. Особенно важно делать нормальное включение в кухне-гостиной.

Ручки. Нет, нельзя оставить на потом. От них сильно зависит внешний вид. Плюс, для угловых или маленьких кухонь могут быть нюансы с открыванием дверц.

Правильное подключение вытяжки подразумевает тройник с обратным клапаном, который куда-то нужно отвести. Если кухня не до потолка, проблем нет. Но правильная кухня делается до потолка — думайте куда делать свободный отвод вытяжки.

Как делать не нужно

Потому торопиться не нужно. Как известно, поспешишь — людей насмешишь

Важно все делать правильно и следовать определенному плану

Очень часто при необходимости сделать ремонт в кухне, ее хозяева бегут вначале в мебельный магазин, впопыхах заказывают мебель, потом в строительный гипермаркет за нужными отделочными материалами (это когда кухня уже заказана), потом выбирают светильники, а технику докупают обычно в самый последний момент, когда ремонт подходит к стадии завершения.

Это коренным образом неверный подход. Кухня — то помещение, где важны не только красота и уют, но и функциональность всех ее частей, которые должны обеспечивать безопасность пребывания в ней.

Установка

Лучше воспользоваться услугами установщиков от фабрики, в которой вы заказывали обстановку. Это дает сразу несколько преимуществ:

• бригада хорошо знакома с продукцией и знает ее особенности;
• если возникают какие-то трудности: попалась бракованная деталь или что-то повредили в процессе монтажа, то замена будет произведена гораздо быстрее.

После того как кухня будет собрана и установлена на положенное место, вам нужно принять работу. Внимательно осматривайте каждый элемент, правильность сборки, работоспособность механизмов и целостность материалов.

При обнаружении недостатков нужно обязательно указать их в акте приемки-передачи. В соответствии со сроками, указанными в договоре, компания должна будет эти недочеты устранить.

Как создать эскиз кухни с учетом расстановки мебели

Перед тем как сделать кухню самому, нужно продумать общую концепцию комнаты. Для этого следует решить, какая техника будет на кухне обязательной, как располагаются основные элементы рабочего треугольника: холодильник, варочная поверхность и раковина. Заранее нужно определить зону для установки обеденной группы, которая не должна пересекаться с рабочим местом, а также форму кухонного гарнитура и размещение шкафов.

После того как начерчено несколько эскизов, на которых показана кухня в разных ракурсах, требуется заполнить пространство виртуальными предметами мебели. Прежде чем приступать к нанесению мебели на схему, рекомендуют предварительно сделать копии чертежей, чтобы в случае ошибки не пришлось заново вычерчивать помещение.

Начинать продумывать эскиз дизайнеры рекомендуют с момента расстановки крупной мебели и большой бытовой техники. Чтобы создать объемное изображение и при этом не использовать компьютер, выполняют в определенном масштабе макеты из картона или другого прочного материала. Сделать масштабные модели можно, применяя стандартные размеры кухонной мебели:

• внутренняя глубина навесных шкафов обычно не планируется больше 350 мм, чаще это 300 мм;
• внутренняя глубина стоящих на полу шкафов – 460-500 мм;
• глубина столешницы – 600 мм;
• тумба под мойкой – не менее 550 мм, что зависит от особенностей конфигурации кухни.

На эскизе кухни можно указывать стандартные размеры мебели и техники

После нанесения на чертеж всех предметов станет понятно, какие размеры кухонного стола подойдут для установки, а также оценивается удобство конфигурации рабочего треугольника и просчитывается свободная площадь, которая образуется после установки всего необходимого. Если, рассматривая план, станет понятно, что слишком мало пространства остается для беспрепятственного перемещения, то уже на этом этапе следует решить, от каких предметов можно отказаться.

После того как будет ясно, где и какие предметы размещать, требуется заранее подготовленные бумажные макеты приложить к чертежу и обвести тонким карандашом. Замеры ключевых расстояний переводятся в масштаб и также наносятся на бумагу. Итог всей этой работы – готовая кухонная схема, которая была разработана самостоятельно. Ниже можно увидеть готовые проекты кухонь 5×5 м с размещенной мебелью и техникой.