Как выбрать столешницу на кухню: обзор, материалы, плюсы и минусы

Идеальная столешница: что нужно знать

Чтобы выбрать столешницу, которая вас порадует, нужно сразу понять, на что стоит ориентироваться при выборе.

Многие критерии определяют то, какой должна быть столешница. В первую очередь, выбор идеальной столешницы определяют три вещи: долговечность, комфорт и цена.

Помимо этого, нужно обратить внимание на следующие критерии:

влагонепроницаемость;
водостойкость;
устойчивость к механическим, термическим и химическим повреждениям;
сложность ухода;
дизайн столешницы;
возможность ремонта;
наличие вредных веществ в составе материала;
долгий срок эксплуатации.

Критерии выбора нужно учитывать, если вы хотите выбрать качественную столешницу

Зная все критерии, можно вполне легко найти подходящий вариант для кухни. С новой столешницей интерьер преобразится, и кухня будет выглядеть восхитительно.

Виды деревянных столешниц для кухни

1. Из натурального или клееного массива

Лучший материал для изготовления кухонной столешницы — твердые породы дерева: дуба, бука, ясеня, лиственницы. Чем плотнее древесина, тем дольше прослужит.

Реже можно встретить изделия из сосны и ели. На мягкой породе легко появляются сколы, вмятины и царапины, потому она плохо подходит для использования на кухне, где много готовят.

Есть два вида рабочих поверхностей из массива — цельные и клееные.

Цельный массив
— это продольный спил дерева (так называемый слэб). Вариант дорогой и поэтому не самый распространенный, чаще идет в комплекте с дорогими деревянными белыми гарнитурами, как на фото ниже.

белая кухня

Клееный / наборный массив
делают из тонких, хорошо высушенных планок, которые склеивают под прессом. Такая поверхность дешевле, но служит не хуже цельной деревянной, а по некоторым характеристикам даст ей фору. Она прочнее, менее капризна в уходе, устойчивее к воздействию влаги, лучше сохраняет форму и не коробится от воды.

Клееный массив бывает цельноламельным (длинные бруски соединяют только по ширине) и сращенным (короткие планки склеивают и по длине, и по ширине).

У цельноламельных поверхностей однороднее текстура, незаметные швы, а рисунок не прерывается по длине. Примеры — на фото:

У сращенных характерный рисунок «брусочками»:

Стандартная толщина деревянной кухонной столешницы — 40 мм, но есть возможность заказать изделие толщиной 20, 25 и 50 мм.

Цвет дерева можно оставить натуральным: для защиты от влаги и пятен его пропитывают бесцветным маслом с восковыми добавками либо покрывают лаком. По вашему желанию древесину тонируют или обработают морилкой. Популярные тона — венге, махагон, мореный, выбеленный и серый дуб, орех, вишня, бук. Все они эффектно сочетаются с белыми кухнями.

2. Из ДСП, покрытой шпоном

Влагостойкую ДСП оклеивают тонким срезом натурального дуба, бука или березы толщиной около 3 мм. Стоимость шпонированных столешниц ниже изделий из массива, но они уступают ему по долговечности. Стоит повредить ДСП, и плита рискует разбухнуть от воды.

Столешницу из натурального дерева можно отшлифовать. Сильно поврежденный шпон реставрации не поддается, хотя мелкие царапины можно попробовать удалить тонкой шкуркой.

За шпоном нужно ухаживать так же, как за обычной древесиной — по мере износа или высыхания покрывать специальным маслом и средствами на основе воска.

3. Из пластика постформинг под дерево

Самый бюджетный вариант — ДСП, ламинированная пластиком HPL по технологии постформинг. Структурированное покрытие имитирует не только цвет дерева, но и его текстуру, и обойдется в три раза дешевле. Оптимальный выбор для недорогих кухонь эконом-класса.

Пример.
В онлайн-каталоге Леруа Мерлен цена столешницы из массива бука (240х4х60 см) 8990 рублей, а бо
льшей по площади пластиковой (305х3,8х60 см) стоит 2797 рублей.

Варианты толщины — 26, 28, 38, 40 мм.

Серьезный минус — стыки на угловых столешницах приходится закрывать алюминиевым профилем Т-образной формы. Без этого даже влагостойкая плита под воздействием воды может деформироваться и разбухнуть.

Планка портит внешний вид и сразу выдает имитацию. Альтернативное решение — использовать технологию еврозапил, как на фото:

Разновидности кухонных столешниц

Несмотря на то, что первостепенно столешница должна выполнять свои функциональные назначения, общее восприятие от помещения также зависит от этого элемента.

Современные столешницы для кухни подразделяют на несколько видов:

Из гранита. Наиболее востребованным материал, отлично подходящая для каждодневного использования. Не подразумевают специального ухода, при этом обладают самыми разнообразными расцветками, способными удовлетворить любые желания и потребности хозяев. Стоимость достаточно высокая, но срок службы вполне оправдывает затраты.

Мраморные. Отличаются особенной красотой и достаточно недешевым удовольствием.

Искусственный камень. Представляют собой сочетание красоты и прочности, при этом данный тип нисколько не уступает предыдущим вариантам. Имеют повышенную устойчивость к повреждениям, загрязнениям и перепадам температуры. При установке следует тщательно обработать и зашлифовать углы и стыки.

Акриловая. Имеет достаточную долговечность и может прослужить порядка двух десятков лет. Неплохо сочетается с другими разновидностями материалов.

Особое внимание при выборе материала все же стоит уделить искусственному камню. Во-первых, он имеет возможность ремонтироваться по необходимости

Во-вторых, сам материал имеет ряд преимуществ:

экологически чистый;
повышенная прочность;
легкость трансформирования под любую дизайнерскую задумку;
отсутствие швов;
огромная цветовая гамма.

Помимо положительных характеристик, следует отметить еще и отрицательные моменты:

высокая стоимость.

Несмотря на один существенный недостаток, такой вариант станет отличным решением для создания современной кухни.

Деревянные. Имеют сравнительно идеальную поверхность для работы.

ЛДСтП. Идеальный ламинированный вариант. Достаточно неприхотлива за исключением соблюдения правил температурного режима. Имеет определенную особенность – закругление внешней части.

Бетонные. Представляют собой новинку. в основном изготавливаются исключительно на заказ. Материал требует постоянного проведения защитной пропитки.

Керамическая плитка. Имеют самые разнообразные дизайнерские решения, способные удовлетворить любые индивидуальные задумки. В данном случае важен грамотный уход.

Нержавеющая сталь. Имеют повышенную устойчивость и легкость в плане ухода. А вот к механическим повреждениям они очень даже восприимчивы. Лучше приобретать матовый оттенок, так как он легче поддается чистке.

Какое дерево для столешницы выбрать?

А вот ответ на вопрос, на какие породы дерева и характеристики древесины стоит обратить внимание. «Решаясь на деревянную столешницу на кухне, забудьте, пожалуйста, про МДФ, ДСП и шпон

Только натуральное дерево, — советует Артём Лепёшкин, генеральный директор Дома интерьерных решений Династия

Дело не во вредности, а в свойствах материала. Столешница ежедневно подвергается агрессивному воздействию человека: крошить, резать, взбивать, просыпать и проливать — обычное дело на кухне. Поверхность должна быть прочной, гладкой, устойчивой к порезам, влаге и температурам

Только натуральное дерево, — советует Артём Лепёшкин, генеральный директор Дома интерьерных решений Династия. Дело не во вредности, а в свойствах материала. Столешница ежедневно подвергается агрессивному воздействию человека: крошить, резать, взбивать, просыпать и проливать — обычное дело на кухне. Поверхность должна быть прочной, гладкой, устойчивой к порезам, влаге и температурам

«Решаясь на деревянную столешницу на кухне, забудьте, пожалуйста, про МДФ, ДСП и шпон. Только натуральное дерево, — советует Артём Лепёшкин, генеральный директор Дома интерьерных решений Династия. Дело не во вредности, а в свойствах материала. Столешница ежедневно подвергается агрессивному воздействию человека: крошить, резать, взбивать, просыпать и проливать — обычное дело на кухне. Поверхность должна быть прочной, гладкой, устойчивой к порезам, влаге и температурам.

Классический вариант — дуб или бук: прочные и долговечные породы дерева. Некоторые выбирают тик и мебрау. Более демократичные варианты: сосна, орех, ясень, береза. Мы предпочитаем лиственницу: заплатить придется больше, но и прослужит дольше. Особенность лиственницы в очень высокой плотности древесины, годичные кольца располагаются по стволу с небольшими промежутками. Она легко переносит механические повреждения и деформации, выдерживает высокие нагрузки по сжатию и давлению. В её составе присутствует камедь — природный антисептик, который защищает от гниения и повреждения плесневым грибком. Идеально для кухни. Лиственница отдаёт и впитывает влагу при изменении влажности.

Также на долговечность оказывает влияние способ изготовления. Столешница из массива дерева чаще подвержена искривлению, чем клееная, собранная из нескольких пластин. Такой метод повышает гибкость и упругость».

«Обратить внимание следует на такие моменты, как: возраст древесины, метод ее добывания, условия хранения, регион, откуда привезен материал, — добавляет Михаил Вычужанин. Самой лучшей породой дерева для изготовления столешниц он считает дуб

— Чем прочнее и тверже древесина, тем дольше будет служить вам ваша столешница

Встречаются столешницы, произведенные из массива березы, черешни, ореха»

— Чем прочнее и тверже древесина, тем дольше будет служить вам ваша столешница. Встречаются столешницы, произведенные из массива березы, черешни, ореха».

Какую выбрать для вашей кухни?

Выбор между толстой и тонкой столешницей для кухни зависит от предпочтений и требований каждого владельца. Оба варианта имеют свои преимущества и недостатки, которые стоит учесть при выборе.

Толстая столешница

Имеет внушительный внешний вид и создает ощущение прочности и надежности.
Может быть изготовлена из различных материалов, таких как гранит, мрамор или камень.
Позволяет размещать тяжелые предметы, такие как плита или крупные кухонные приборы, без риска повреждения столешницы.
Легко чистится и не требует особого ухода.
Однако, стоимость толстой столешницы может быть выше, чем у тонкой.

Тонкая столешница

Обладает более изящным и легким внешним видом, который подходит для современного интерьера.
Может быть изготовлена из ламината, акрила или других современных материалов.
Имеет более низкую стоимость по сравнению с толстой столешницей.
Тонкая столешница более уязвима к повреждениям и сколованию, поэтому требует более аккуратного обращения и ухода.

Выбор зависит от ваших предпочтений, бюджета, стиля кухни и практичности

Важно учитывать не только внешний вид, но и функциональность и долговечность столешницы. Консультация с профессионалами и ознакомление с широким ассортиментом материалов помогут сделать правильный выбор для вашей кухни

Ошибка 3: Выбирать «шумный» материал

Мрамор более шумный, чем пластик или дерево

Многих людей раздражает постоянный шум, они не любят резкие и громкие звуки. Если вы относитесь к этой категории, тогда не выбирайте в качестве материала для столешницы кварц, гранит или мрамор. Несмотря на прекрасный внешний вид и эксплуатационные свойства, у них есть существенный недостаток – чашки, бокалы и другая посуда громко звякают о поверхность. Да, со стороны такой нюанс может показаться мелочью, но когда вы ежедневно будете нервничать из-за того, что слишком «громко» поставили кружку на столешницу, ситуация может выйти из-под контроля.

Лучше не рисковать своим эмоциональным состоянием и не испытывать его на прочность, а просто выбрать столешницу из «тихого» материала, например, пластика или дерева. Так вы сможете уберечь себя от неприятных ситуаций.

Выбираем столешницу из искусственного камня: что учесть при выборе?

Как выбрать столешницу для кухни? Сопоставить стоимость и качество материала. Столешницы из искусственного акрилового камня надежны, но, откровенно говоря, слишком дороги — такая столешница может обойтись вам в 6-7 раз дороже, чем ламинированная столешница из ДСП, и в 2 раза дороже, чем столешница из стали. Цена столешницы из искусственного камня зависит от толщины облицовки — чем она толще, тем, соответственно, дороже столешница.

Агломерат, более близкий камню, как это ни удивительно, стоит дешевле, чем акриловый камень.

выбирая столешницу из акрилового камня?

Акриловая столешница, как бы аккуратно вы с ней не обращались, все равно поцарапается. Однако это не так страшно, если царапины незаметны. Как же выбрать столешницу из искусственного камня, чтобы впоследствии не огорчаться при виде царапин? Учтите, что на темных акриловых столешницах царапины гораздо более заметны. Черные, темно-серые, шоколадные и т.п. столешницы выглядят стильно. Однако на них видны все царапины. Особенно если столешница однотонная. Кроме того, царапины более заметны на глянцевых поверхностях.

Столешницы из агломерата намного более устойчивы к появлению царапин. Однако столешница из акрилового камня будет бесшовной, а столешница из агломерата имеет швы, если она больше 3 метров. Ведь агломерат — это материал, идентичный природному камню. Нельзя природный камень склеить без шва. Столешницы из кориана являются бесшовными, в независимости от их размеров. Поэтому если вам нужна большая столешница, хорошо подумайте над выбором.

Какой должна быть толщина камня в столешнице?

Акриловый камень. Производители предлагают столешницы с акриловым камнем от 3 до 12 мм. Облицовка в этом случае клеится на каркас (подложку) из качественной фанеры (предпочтительный вариант), ДСП или МДФ.

Если речь идет о камне на каркасе (подложке), неважно, какой толщины будет камень, главное, чтобы каркас был надежным и чтобы высоким было качество склейки камня с основой. В эксплуатации же столешницы с 3 и 12 см толщины камня вы никакой разницы не ощутите

Но если так, то почему же предлагают разную толщину камня для столешниц? DuPont рекомендует выбирать слой акрилового камня толщиной не меньше 12 мм для возможности полировки: чем толще плита, тем больше полировок она переживет. Чем тоньше слой акриловой облицовки столешницы, тем, конечно, дешевле и сама столешница.

Агломерат. Композитная плита для столешницы из агломерата может не иметь каркаса, а это положительно сказывается на долговечности столешницы (нет невлагостойкой подложки — меньше проблемы).

Из агломерата можно заказать цельную столешницу без подложки, но нужно учитывать, что это скажется и на весе, и на цене — как вы понимаете, в сторону увеличения. Такую столешницу сложнее будет транспортировать. Если плита будет толщиной 1-2 см, то чтобы создать видимость более толстой столешницы, вам предложат подклеить бортик.

Плита агломерата для столешницы может быть и 3-сантиметровой, тогда ничего подклеивать не придется. И этот вариант, вполне возможно, будет стоить столько же (т.к. не требуется отдельно подклеивать бортик), но вес будет больше.

Имейте в виду, что монтаж столешницы из агломерата, включающий склейку на месте нескольких частей и последующая обработка швов, обойдется дороже, чем монтаж столешницы из акрилового камня.

Выбирая между акриловым камнем и агломератом, учитывайте также еще один момент: из акрилового камня можно создавать столешницы самых сложных форм, а из агломерата — не всегда

Есть и другие отличия, на которые стоит обратить внимание: 1. Столешницы из акрилового камня, как правило, стоят дороже; 2

Цветовая палитра столешниц из акрилового камня гораздо шире.

Автор статьи: Константин Громов специально для сайта Domfront.ru

Толщина столешницы из акрилового камня

Наиболее распространенная толщина столешницы — 40 мм. Это 12 мм камня и 28 мм деревянный каркас, используется в качестве ребер жесткости, которые ложатся на стенки кухонных тумб или на тумбу в ванной комнате

Важно учитывать габариты варочной панели, встраиваемой в столешницу. В паспорте варочной панели указано, в какую толщину встраивается варочная панель

Есть модели варочных панелей, для которых толщины столешницы 40 мм мало, поэтому столешницу делают толщиной 50-60 мм. В противном случае варочная панель будет выпирать снизу и может не лечь на столешницу, а упираться в стенки тумбы или затруднять открытие ящиков, если они расположены под варочной панелью.

Как ухаживать за деревянной столешницей

В таком уходе есть свои нюансы, соблюдение которых — необходимость.

Если пластиковую поверхность допустимо очищать различными химическими средствами, то с массивом всё сложнее.

Абразивные средства оставляют царапины, а агрессивные средства для удаления жира повреждают защитное покрытие, выбелят массив и способны изменить его цвет.
Используйте для приведения поверхности в порядок слегка влажную салфетку, этого вполне достаточно для повседневной уборки. От чрезмерной влаги дерево может разбухнуть.
Для выведения стойких пятен можно использовать мелкую наждачку, но после придется обновить защитное покрытие столешницы.
Не пренебрегайте разделочными досками. Грубое механическое воздействие губительно для поверхности.
Раскаленная посуда для приготовления пищи может оставить подпалины на дереве, поэтому обязательно пользуйтесь специальными подставками.

Дизайн кухонных столешниц

Рассмотрим ещё несколько оригинальных и практичных идей, которые предлагают дизайнеры.

Мало кому приходит в голову сделать столешницу для кухни тонкой: мы привыкли видеть ее основательной и надежной. Но минималистичное изделие, при том что выглядит оригинально, стильно и не «давит» на тумбы, обладает теми же практичными свойствами, что и толстая столешница.

На фото кухня в стиле минимализм с ультратонкой рабочей поверхностью из натурального камня.

Для любителей природных материалов подойдет термодерево: изделие, полученное в результате термообработки древесины. Благодаря продолжительному воздействию высоких температур на заготовку внутренние смолы и волокна древесины сжимаются, что приводит к увеличению износостойкости и прочности.

На фото кухня с угловой столешницей из термодерева.

Столешница, сделанная из акрила на заказ, может объединить кухонный гарнитур в единую композицию: рабочая поверхность будет перекликаться с островом, барной стойкой или даже обеденным столиком.

На фото фигурная столешница, создающая стильную монохромную композицию.

Закаленное стекло для столешницы на кухне

Стекло – это прекрасный выбор, потому что оно будет работать и в роли отделочного материала для вашей кухни, а также необычно украшать помещение. Столешницы из стекла для кухни являются новинкой на рынке, и выглядят они очень красиво, а еще также, как и столешницы из камня искусственного происхождения (кориана) прекрасно подходят для кухонных помещений маленького размера и для современного интерьера за счет своего минимализма.

Если вы цените современный стиль, то столешницы из стекла на кухне вам точно понравятся. Вопреки популярному в своей ошибочности мнению о стекле, как о хрупком и легко разбивающемся материала, есть особый тип стекла, который часто применяют в производстве предметов мебели, панелей и кухонных столешниц. Он стабильный и безопасный в использовании. При заказе предметов мебели из стекла есть возможность выбрать обычно стекло или закаленное. Рекомендуется вторая версия, потому что такое стекло в 5 раз прочнее, чем обычное в плане термического и механического воздействия. Кроме того, закаленное стекло является рекомендуемым в качестве материала, который соприкасается с газовой или индукционной плитой для готовки.

Также вы можете встретить такие изделия из атласного, матового стекла или даже с орнаментом. Подобные изделия делают обычно на заказ, и с этим связана их достаточно большая цена. Бесспорным достоинством такого стола будет то, что он является полностью устойчивым к воздействию влаги. Любые пятна потребуется бережно удалить, потому что на поверхности могут быть видны полосы и следы, а само стекло легко оцарапать.

Стекло является устойчивым к температуре и влажности материалом, и его поверхность для кухонной столешницы толще, чем 1.5 см, становится стойким к механическому типу повреждений. Матовое стекло легко поддерживать в чистом виду, а стоимость на столешницу хорошего качества из стекла будет такой же, как и качественная столешницы для кухни из натуральной древесины. Длина и толщина многослойного стекла не ограничивается, и при закаленном варианте толщина будет от 1 см.

Для производства такого типа столешницы применяют многослойное стекло, закаленное или армированное, о котором мы упоминали ранее. Еще такое стекло применяют для того, чтобы сделать обеденный стол для кухни со столешницей из стекла.

Дополнительные характеристики

Существует множество характеристик, помимо материала и габаритов, которые могут повлиять на выбор.

Перечислим их ниже.

Тип и цвет покрытия. Глянцевую поверхность всегда любили меньше, чем матовую. А если про цвет, то темное лучше светлого с точки зрения «внешности». А вот за светлой столешницей легче ухаживать.
Соединение частей. Фрагменты столешницы объединяются с помощью различных элементов и у каждого из них есть свои плюсы и минусы.
Обработка торцов. Как правило, данная процедура входит в оплату за столешницу. Нестандартная обработка требует дополнительных денег.
Острые углы и выступы. Чем меньше, тем удобнее, особенно когда помещение маленькое по площади.

За счет дополнительных характеристик облегчается последующий выбор

Про цвета и дизайн в паре слов

Выбирая столешницу, нужно в первую очередь учесть интерьер кухни. И одним из решающих критериев является цвет.

Ниже в формате таблицы эксперты сайта Obzor-Expert.com привели несколько наиболее популярных цветов, используемых для окраски столешницы.

Цвет	Описание
Белый	Данный цвет замечательно смотрится в классическом, скандинавском дизайне, а также в модерне и хай-теке. В дополнение к белому цвету можно использовать зеркала, темные шкафчики, а также покрасить стены в пастельные тона.
Бежевый	Такой цвет смотрится мягко и спокойно. Его лучше сочетать с мебелью цвета темного шоколада. Рабочую стенку лучше оформить в бежевый или кремовый.
Коричневый	Тёмное отлично сочетается со светлым. И получается, что коричневый цвет подходит для светлых кухонных гарнитуров – белого, бежевого или кремового цвета. Коричневый – хороший вариант для английского дизайна, лофта или классики.
Серый	Этот цвет хорошо подходит для белых деталей или дерева, камня, бетона или металла.
Чёрный	Практичность, стиль, удобство – это можно сказать о черном цвете, который подходит ко многим стилям. Вообще, с черным цветом легче всего обходиться. Лучше всего черный сочетать с белым или металлическим.

Очень важно подобрать подходящий цвет столешницы, чтобы она вписывалась в интерьер

Ошибка 1: Забыть о стыках

Металлическая стыковочная планка для столешницы. / Фото: stoleshkin.ru

Идеальным вариантом для кухни является цельная столешница. Но зачастую она обходится слишком дорого или является неподходящей для определенной планировки. Особенно сложно приходится владельцам угловых и больших кухонь.

Чтобы грамотно сделать стык, необходимо заранее просчитать размер одной плиты и предусмотреть соединение в том месте, которое будет максимально незаметно для посторонних глаз. Еще один вариант – сделать стык в том месте, где постоянно будет стоять мелкая бытовая техника или другие предметы, способные скрыть его.

Также следует подумать о том, как защитить шов от попадания воды – многие материалы, в частности, дерево, со временем разбухают от переизбытка влаги. Сделать это можно с помощью порожка или специального клея, подобранного в цвет столешницы.

Знай свои материалы: нержавеющая сталь

Материалы для чтения / Дизайн /
Знай свои материалы: нержавеющая сталь

Ничто так не говорит о хорошем дизайне, как нержавеющая сталь, от холодильников до сковородок. Это давно стало отличительной чертой качественной кухонной посуды, но если вы когда-нибудь задумывались, почему, вы не одиноки. Вот настоящая причина, по которой люди сходят с ума по нержавеющей стали.

Хороший рецепт

Если кусок металла не является чистым элементом, таким как золото или медь, это сплав: смесь нескольких металлов и минералов, которые, как ингредиенты в рецепте, лучше работают вместе, чтобы сделать превосходный материал. Железо твердое и тяжелое, но может ржаветь; углерод сам по себе хрупок, но может упрочнять другие металлы.

Все стали — это сплавы железа и углерода, а некоторые предметы посуды — именно из них: из высокоуглеродистой стали. Этот материал часто используется в ножах, особенно в китайских и французских традициях, потому что его легко производить и в результате получаются исключительно прочные лезвия с острыми как бритва краями. Но высокоуглеродистая сталь также легко ржавеет и требует особого ухода, чтобы сохранить ее в лучшем виде. Что делает его подходящим для специалистов, но не лучшим выбором для кулинарии общего назначения.

Соответствует своему названию

Нержавеющая сталь представляет собой модифицированный стальной сплав с двумя звездообразными компонентами: хромом и никелем. Оба они предотвращают ржавчину от воздействия воды и коррозию от воздействия кислоты для куска металла, который не только, ну, из нержавеющей стали, но также может выдержать любое насилие, которое вы подвергаете его на кухне.

Помогает лучше готовить

В отличие от чугуна или высокоуглеродистой стали нержавеющая сталь не ржавеет. Но в руке он ощущается увесистым, как и положено куску металла. Это нужно не только для того, чтобы выглядеть и чувствовать себя хорошо: это также делает кухонную утварь более точной. Если вы когда-либо брали в руки тяжелую профессиональную камеру, вы, вероятно, заметили, что на самом деле ее легче удерживать в устойчивом положении, чем легкий телефон с камерой. Плотные металлы, такие как нержавеющая сталь, с меньшей вероятностью будут летать в вашей руке, чем дешевый пластик. Они подсознательно заставляют ваше тело двигаться немного более преднамеренно, сводя к минимуму небольшие тряски и движения запястья — все это приводит к более уверенным движениям во время приготовления пищи.

И служит вечно

Как и другие сплавы, нержавеющая сталь рассчитана на долгий срок службы. Если не считать оставления стального ножа в раскаленной духовке на ночь, вы мало что можете сделать, чтобы повредить его.

Если у нержавеющей стали и есть один недостаток, так это то, что ее долговечность достигается за счет небольшого снижения твердости. По сравнению с высокоуглеродистой сталью нержавеющий сплав 18/10 не такой твердый. Это не проблема для большинства предметов кухонной утвари, но для предметов с тонкими краями, таких как ножи, это может иметь небольшое значение. Вот почему мы разработали наш шеф-нож и нож для очистки овощей в три слоя. Середина изготовлена из высокоуглеродистой стали, что обеспечивает бритвенно-острый край, который остается острым в течение длительного времени. Затем мы покрыли его слоем нержавеющей стали с каждой стороны, чтобы защитить нож и сделать его невосприимчивым к ржавчине и другим видам повреждений.

В результате получился инструмент, сочетающий в себе исключительную остроту и простоту обслуживания.

Подписаться.

Получайте рассылки о кулинарии, дизайне и о том, что нас вдохновляет прямо сейчас.
Плюс люди, культура и дизайн, которые делают приготовление пищи мощным связующим инструментом.

Бетон

Достаточно популярный материал европейских брендовых производителей кухонной мебели. Но не только профессиональные студии берутся за изготовление таких столешниц – многие умельцы, обладающие определёнными навыками, с лёгкостью создают новомодные рабочие поверхности.

Самое приятное – то, что с бетоном можно делать всё, что угодно: придавать цвет на стадии заливки, окрашивать, шлифовать, выливать фактурные модели и даже разбавлять холодный цементный камень цветным стеклом и другими декоративными безделушками.

Нельзя не отметить его высокие эксплуатационные характеристики, которые выражаются в отличном выдерживании высоких температур, постоянного воздействия влаги, ударов, царапин и едких жидкостей. Однако красящие вещества бетон может с лёгкостью в себя впитать, поэтому обработка защитными растворами обязательна. Ещё одну сложность составляет монтаж массивной столешницы, который требует определённых профессиональных навыков.

Зная особенности каждого материала, можно без труда выбрать именно тот, который лучше всего подойдёт для создания рабочей поверхности. Главное – объективно оценить свои возможности, приоритеты и отношение к ритуалу приготовления пищи.

Сравнение толщины кварцевых столешниц 2 см и 3 см

2 см кварцевые столешницы

3 см кварцевые столешницы:

— Столешницы тоньше 3 см, поэтому они могут быть менее прочными.

– Доступнее, чем столешницы толщиной 3 см.

— Легче установить, чем столешницы толщиной 3 см.

— Толще и прочнее, чем столешницы толщиной 2 см.

— Дороже, чем столешницы толщиной 2 см.

— Сложнее установить, чем столешницы толщиной 2 см.

Что касается цен, то столешницы из кварца толщиной 2 см обычно дешевле, чем столешницы из кварца толщиной 3 см. Так что, если вы работаете с ограниченным бюджетом или хотите сэкономить как можно больше денег, то 2 см, безусловно, лучший выбор для вашего дома или офиса. Однако помните, что вам, возможно, придется заменить 2-сантиметровую столешницу раньше, чем 3-сантиметровую, поскольку она не такая прочная.

Так какую толщину выбрать? Это зависит от ваших индивидуальных потребностей и предпочтений. Если вам нужна прочная столешница, способная выдержать больший износ, выберите 3 см. Но если у вас ограниченный бюджет и вы хотите сэкономить место или планируете заменить столешницу раньше, чем позже, то 2 см, вероятно, будет лучшим вариантом.

Все внимание на фартук

Соприкасаясь друг с другом, столешница и фартук составляют единое целое полотно

Поэтому так важно, чтобы они гармонировали.. Если прислушиваться к дизайнерам, то сначала выбирается кухонная поверхность, а к ней – фартук. Они не обязательно должны совпадать по своему цвету и фактуре, но придерживаться общей цветовой палитры все же стоит

В противном случае белая кухня вызовет одно недоумение

Они не обязательно должны совпадать по своему цвету и фактуре, но придерживаться общей цветовой палитры все же стоит. В противном случае белая кухня вызовет одно недоумение

Если прислушиваться к дизайнерам, то сначала выбирается кухонная поверхность, а к ней – фартук. Они не обязательно должны совпадать по своему цвету и фактуре, но придерживаться общей цветовой палитры все же стоит. В противном случае белая кухня вызовет одно недоумение.

Для белой поверхности отлично подойдет контрастный яркий фартук. Он не только доюбавит изюминку, но и разграничит пространство. В этом случае неплохо бы подобрать интересные декоративные детали, находящиеся в той же цветовой гамме.

К столешнице, выполненной из камня или дерева, просится фартук подобной структуры. Изготовленные в одном стиле, они придадут кухне изыск и шарм.

Какую столешницу выбрать для кухни: может ли качество стоить 200 рублей?

Возможно, мебельщик будет утверждать, что качество всех столешниц примерно одинаково, и делать упор на том, что какая-то из них дешевле. Но на самом деле, в случае столешниц от фабрики «Кедр», разница в цене между себестоимостью и ценой уже готового изделия составляет всего лишь 200 рублей! А качество при этом всегда на высоте. Поэтому, выбирая столешницу «Кедр», в долгосрочной перспективе вы сможете сэкономить, как минимум, 10 000 рублей! А всё благодаря тому, что она не испортится со временем, сохранит свои эксплуатационные характеристики в течение всего срока использования, поэтому вам не придётся оплачивать её замену, доставку, а также установку.

Стеклянные столешницы: легкость и функциональность

Во-первых, стеклянные столешницы создают ощущение легкости и простора в помещении. Благодаря своей прозрачности они позволяют визуально увеличить кухню, особенно если она небольшая.

Во-вторых, стекло – очень прочный материал. Оно выдерживает большие нагрузки и не деформируется под воздействием высоких температур. Благодаря этому стеклянные столешницы могут использоваться для различных целей – как рабочая поверхность для приготовления пищи, так и стол для обедов.

В-третьих, стекло легко чистить. Оно не впитывает запахи и не задерживает пыль. Для удаления загрязнений достаточно протереть его влажной тряпкой. Кроме того, стеклянная поверхность гораздо гигиеничнее, чем деревянная или пластиковая.

Наконец, стеклянные столешницы доступны в различных вариантах дизайна и цветовой гаммы. Они могут быть прозрачными, матовыми или окрашенными в разные оттенки. Это позволяет подобрать столешницу, которая идеально сочетается с остальным интерьером кухни.

Размеры

Нужно учитывать размеры поверхности, и то, насколько она должна выступать над фасадами.

Как правило, крышка в ширину не превышает 60 см, при этом глубина шкафчиков варьируется в пределах 56–58 см. Получается, что выступ спереди делают примерно в 3 см, а сзади 1 см. Этого достаточно, чтобы при работе не задевать ручки тумбочек и защитить коммуникации, проведенные за стенкой мебели.

Разумеется, встречаются и нестандартные решения. Для маленьких кухонь допустима установка более узких предметов обстановки (от 46 см), и тогда крышка подбирается под них.

Длина поверхности может быть различной и зависит от габаритов гарнитура и дизайна помещения. Есть проекты, в которых столешница плавно перетекает в подоконник или барную стойку. Так что говорить о каких-то фиксированных значениях нельзя: даже в типовых квартирах эти показатели отличаются.

Варианты сочетаний

Текстура и оттенки дерева столь универсальны, что его сочетание с фасадами возможно практически в любом цветовом исполнении.

Бежевые кухни с деревянной столешницей

Бежевый, как основной цвет кухонного гарнитура, является оттенком коричневой палитры, а потому смотрится в сочетании с деревом очень гармонично. Чаще всего такое сочетание используется в оформлении кухонь в английском стиле или в стиле шебби-шик, в которых часто можно встретить круглые столы.

Бежевые кухни с деревянной столешницей фото:

Сдержанный молочный цвет гарнитура гармонично сочетается с деревом

Темные кухни с деревянной столешницей

Темные оттенки кухонной мебели характерны для лаконичных форм и минималистичных интерьеров

На темной кухне деревянная столешница — интерьерный акцент

Желтая кухня с деревянной столешницей

Яркий солнечный цвет хорошо впишется в интерьер кухни загородного дома, наполнит его светом и уютом

Яркость и теплота желтых фасадов перекликается с теплотой натурального дерева

Красные кухни с деревянной столешницей

На красном цвете кухонного гарнитура остановят свой выбор, прежде всего, любители модерна. Сочетание дерева с ярким фасадом придаст пространству изысканности и сдержанности.

Дерево на красной кухне приглушает броскость цвета и придает ей более благородный вид

Синяя кухня с деревянной столешницей и деревянными полами

Благородные синие оттенки прочно заняли свое место в дизайне интерьеров, они создают особый шик. Полы из натурального дерева в цвет рабочей поверхности добавят изыска кухне.

Сочетание синего цвета и дерева в отделке столешницы и полов — особая роскошь кухонного пространства

Белая кухня с деревянной столешницей

Самое популярное сочетание в кухонных интерьерах — белые фасады и дерево в отдельных деталях мебели: рабочей зоне, ножках, фурнитуре и декоре.

Классическое сочетание яркого белого цвета и природных оттенков дерева

Серая кухня с деревянной столешницей

Кухня в монохромном оформлении может стать олицетворением стиля хай-тек. Вариаций серого масса — от темного графитового до самых светлый оттенков палитры.

Серый гарнитур с матовыми или глянцевыми фасадами, и столешница под дерево, несмотря на тепловое различие оттенков, отлично смотрятся вместе

СОВЕТ! Не обязательно оформлять весь кухонный гарнитур в одной цветовой гамме. Очень интересно смотрится кухня низ дерево верх глянец.